Паспорт качества № 278448

Хлеб «То, что надо!» «Дарницкий» в нарезке

«Каравай»

Изготовлено: ОАО «КАРАВАЙ», 191167, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Херсонская, д.22

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Хлеб Дарницкий формовой в упаковке (нарезанная часть изделия)
Производитель ОАО «КАРАВАЙ»
Состав мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, соль, дрожжи хлебопекарные.
Срок годности 3 суток
Условия хранения Хранить при равномерной температуре не ниже +6°C изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
Произведено ОАО «КАРАВАЙ», 191167, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Херсонская, д.22
Стандарт ГОСТ 26983

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
  • Хлебопекарные улучшители и консерванты отсутствуют
  • Пестициды и токсичные элементы не выявлены
  • Хорошие органолептические свойства

Недостатки

  • Фактическая массовая доля жира на 32%отн. меньше, чем указано в маркировке

Хлеб «То, что надо!» «Дарницкий» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Недостоверная маркировка в части пищевой ценности: жира меньше на 32%отн, чем указано в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Образец соответствует требованиям ГОСТ 26983-2015, указанного в маркировке.

Хлебопекарные улучшители и консерванты отсутствуют. Пестициды и токсичные элементы не выявлены. Хорошие органолептические свойства.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв