Каталог
Помочь проекту

Хлеб "Черемушки" "Бородинский"

41
Результаты тестаРезультаты
30
Безопасность
75
Натуральность
36
Пищевая ценность
22
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Черемушки. Хлеб Бородинский нарезанная часть изделия в упаковке
  • Производитель: ОАО "КБК "ЧЕРЕМУШКИ"
  • Срок годности: 5 суток
Все характеристики

Хлеб "Черемушки" "Бородинский": Результаты теста

Товар с замечаниями

Выявлен консервант — сорбиновая кислота, не указанный в составе и не допустимый для хлеба,
Выявленное количество сорбиновой кислоты незначительное, может являться случайной примесью от сырьевых компонентов (специй/пряностей) и не превышает максимально допустимого уровня для хлеба, предназначенного для длительного хранения. 

Подробнее о замечаниях
Хлеб

Достоинства

  • Безопасный
  • Хорошие органолептические показатели
  • Улучшители муки, консерванты не выявлены
  • Низкое содержание соли

Недостатки

  • Выявлен консервант - сорбиновая кислота, не указанный в составе и не допустимый для хлеба
  • Недостоверная информация о содержании белка
  • Высокий уровень кислотности

Хлеб "Черемушки" "Бородинский" по проверенным показателям соответствует требованиям безопасности. Выявлен консервант — сорбиновая кислота в количестве не превышающем, согласно ТР ТС 029/2012, максимально допустимый уровень для хлеба, предназначенного для длительного хранения.

Выявлен консервант — сорбиновая кислота в невысокой концентрации, но не указанный в составе и разрешенный только для хлеба с длительным сроком хранения. Недостоверная информация о содержании белка — его меньше на 21%.

Образец соответствует требованиям ГОСТ 2077-84, указанного в маркировке.

Хлеб обладает хорошими органолептическими показателими. Улучшители муки, консерванты не выявлены. Низкое содержание соли по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Высокий уровень кислотности по сравнению со средними значениями для данного вида продукции, но не превышающий максимально допустимый уровень, предусмотренный ГОСТ 2077-84.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Хлеб "Черемушки" "Бородинский"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Черемушки. Хлеб Бородинский нарезанная часть изделия в упаковке
Производитель
ОАО "КБК "ЧЕРЕМУШКИ"
Состав
мука ржаная хлебопекарная обойная, мука пшеничная хлебопекарная 2 с, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, патока (мука кукурузная, солод ячменный, солод ржаной ферментированный), соль поваренная пищевая, кориандр, тмин, дрожжи хлебопекарные.
Срок годности
5 суток
Условия хранения
Хранить при равномерной температуре не ниже 6°C в чистых, сухих помещениях, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения.

Информация о производстве

Произведено
ОАО "КБК "ЧЕРЕМУШКИ", Россия, 117420, г.Москва, ул.Наметкина, д.10А
Стандарт
ГОСТ 2077-84
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Хлеб "Черемушки" "Бородинский"

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение