Паспорт качества № 268666

Пюре Hipp, яблоко

Hipp

9062300125013

Изготовлено: «ООО ""Хипп"", Российская Федерация, 238450, Калининградская обл., Багратионовский район, г. Мамоново, ул.Таможняя, д.40 дистрибьютор: ООО ""Хипп Русь"", Российская Федерация, 119435, г.Москва, Б.Саввинский пер., д.12, стр.18 »

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 80 г
Вид Детское питание (яблочное пюре)
Полное наименование «Яблоко. Мое первое пюре». Пюре фруктовое, обогащенное витамином С, гомогенизированное, стерилизованное, для питания детей раннего возраста. Органический продукт.
Состав пюре яблочное, витамин С
Пищевая ценность белки — 0,2г, жиры — 0,1г, углеводы — 10,9г
Энергетическая ценность 49 ккал
Срок годности 21 месяц
Условия хранения при температуре от 2°С до 25°С
Произведено «ООО «»Хипп»», Российская Федерация, 238450, Калининградская обл., Багратионовский район, г. Мамоново, ул.Таможняя, д.40
дистрибьютор: ООО «»Хипп Русь»», Российская Федерация, 119435, г.Москва, Б.Саввинский пер., д.12, стр.18 «
Стандарт ТУ 9163-019-94021623-2010

Товар с замечаниями

Не соответствует маркировке по содержанию витамина С. Определенное лабораторно количество ниже заявленного на 40,3 %. Возможной причиной может быть нарушение усдлвий хранения, в том числе в торговом зале, в частности при длительном нахождении при ярком освещении.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Органолептические свойства продукта без нареканий;
  • Загрязнение токсичными элементами отсутствует;
  • Нитраты в образце отсутствуют;
  • Микробиологические показатели продукта подтверждают его безопасность;
  • Консервантов (сорбиновой, бензойной кислот) и их солей не обнаружено.

Недостатки

  • Не соответствует маркировке по содержанию витамина С.

Данный продукт производился по ТУ изготовителя, требования которых недоступны для ознакомления. По проверенным показателям образец соответствует требованиям безопасности ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 023/2011. Микробиологические показатели продукта подтверждают его безопасность, по исследованным показателям продукт стерилен. Загрязнение токсичными элементами отсутствует.

Образец соответствует маркировке по заявленным характеристикам: консервантов (сорбиновой, бензойной кислот) и их солей не обнаружено. Однако определенное лабораторное содержание витамина C ниже заявленного на 40,3 %.
Нитраты в образце отсутствуют (их содержание меньше чувствительности метода определения).

Органолептические свойства продукта удовлетворительные и соответствуют национальному стандарту на фруктовое пюре для детского питания. Внешний вид: однородная, тонкоизмельченная пюреобразная масса, без семян и вкраплений. Вкус и запах: вкус — кисло-сладкий; запах — свойственный яблокам. Отсутствуют посторонние привкусы и запахи. Цвет: цвет светло-коричневый, однородный по всей массе, соответствует цвету яблок, прошедших тепловую обработку. Консистенция: масса средней густоты, текучая.

Продукт включен в список товаров с замечаниями, так как не соответствует маркировке по содержанию витамина С. Определенное лабораторное количество ниже заявленного на 40,3 %. Возможной причиной может быть нарушение условий хранения, в том числе в торговом зале, в частности при длительном нахождении при ярком освещении.

В 2014 году было испытано яблочное пюре той же марки. Никаких замечаний к качеству образца не было.

Протоколы

Оценка потребителей

4 отзыва клиентов
Оставить отзыв