Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 278195
В избранноеВ избранном
В избранное
Горчица «Маркет Перекрёсток» «Столовая»
ООО «Бастион»
Описание
Полное наименование Приправа пищевкусовая. Горчица «Столовая острая»
Производитель ООО «Бастион»
Состав вода питьевая, горчичный порошок, масло растительное, соль поваренная пищевая, сахар, уксус, перец черный, консервант: сорбат калия.
Срок годности 6 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +20°C относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия потребительской упаковки хранить при температуре от +2°C до +6°C не более 30 суток.
Произведено ООО «Бастион», Россия, 188355, Ленинградская обл., Гатчинский район, поселок Кобринское, ул.Центральная, д.18
Стандарт ТУ 9169-022-46896390-2014
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям и содержанию консервантов (сорбиновой и бензойной кислот или их солей)
Недостатки
- Определено содержание не указанного в составе консерванта бензойной кислоты (или ее соли) — в минимальной, недействующей концентрации, позволяющей считать данную пищевую добавку случайной примесью (не внесенной преднамеренно в качестве консерванта)
- Содержание поваренной соли и влажность выше предусмотренных для «Столовой» горчицы
- Массовая доля жира в четыре раза больше указанной в маркировке, сахаров — существенно меньше указанной в маркировке
Горчицп «Маркет Перекрёсток» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям и содержанию консервантов (сорбиновой и бензойной кислот или их солей).
Определено содержание не указанного в составе консерванта бензойной кислоты (или ее соли) — в минимальной, недействующей концентрации, позволяющей считать данную пищевую добавку случайной примесью (не внесенной преднамеренно в качестве консерванта). Содержание поваренной соли и влажность выше предусмотренных для «Столовой» горчицы* (товар изготовлен по ТУ, требования которых неизвестны). Массовая доля жира в четыре раза больше указанной в маркировке, сахаров — существенно меньше указанному в маркировке (стандарту соответствуют).
Изготовлены по ТУ, требования которых неизвестны. По органолептическим и физико-химическим показателям не соответствуют стандарту.
