Паспорт качества № 278190

Горчица «Дядя Ваня» «Столовая»

ООО «Лыткаринский пищевой комбинат»

4607002994588

Изготовлено: ООО «Лыткаринский Пищевой Комбинат», 140080, Россия, Московская обл., г.Лыткарино, ул. Парковая, д.1, здание литер Б

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Горчица пищевая «Столовая»
Производитель ООО «Лыткаринский Пищевой Комбинат»
Состав вода питьевая, горчичный порошок, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, соль, регуляторы кислотности (уксусная кислота, уксус винный натуральный), набор специй (гвоздика, лавровый лист, орех мускатный), краситель натуральный B-каротин.
Срок годности 9 месяцев
Условия хранения Хранить в защищенных от прямых солнечных лучей помещениях при температуре от 0°C до +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике.
Произведено ООО «Лыткаринский Пищевой Комбинат», 140080, Россия, Московская обл., г.Лыткарино, ул. Парковая, д.1, здание литер Б
Стандарт ТУ 9169-005-53904500-04

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям и содержанию консерванта (бензойной кислоты или ее соли)

Недостатки

  • Определено содержание не указанного в составе консерванта бензойной кислоты (или ее соли) — в минимальной, недействующей концентрации, позволяющей считать данную пищевую добавку случайной примесью (не внесенной преднамеренно в качестве консерванта)
  • Содержание поваренной соли и влажность выше предусмотренных для «Столовой» горчицы
  • Массовая доля жира существенно больше указанной в маркировке
  • Высокая цена по сравнению со средними значениями для данного в вида продукции

Горчица «Дядя Ваня» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Не содержит консервантов (бензойной кислот и ее соли).

Определено содержание не указанного в составе консерванта бензойной кислоты (или ее соли) — в минимальной, недействующей концентрации, позволяющей считать данную пищевую добавку случайной примесью (не внесенной преднамеренно в качестве консерванта). Содержание поваренной соли и влажность выше предусмотренных для «Столовой» горчицы (товар изготовлен по ТУ, требования которых неизвестны), однако отклонения от стандартных значений минимальны. Массовая доля жира существенно больше указанной в маркировке.

Изготовлены по ТУ, требования которых неизвестны. По органолептическим и физико-химическим показателям не соответствуют стандарту.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв