Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 277344
В избранноеВ избранном
В избранное
Голень цыплят-бройлеров с кожей «Ярославский бройлер»
Ярославский бройлер
Описание
Полное наименование Полуфабрикаты натуральные мясокостные из мяса цыплят-бройлеров. Голень (лоток) охл. А
Изготовитель АО «Ярославский бройлер»
Срок годности 8 суток
Условия хранения При t 0 +4°C.
Произведено АО «Ярославский бройлер», Россия, 152961, Ярославская обл., Рыбинский район, п.Октябрьский
Стандарт ТУ 9214-007-52941433-2014
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Присутствия гормонов и антибиотиков не зафиксировано
- Имеет хорошие органолептические свойства
- Мясо свежее
- Признаков обработки мяса растворами пищевых кислот не выявлено
Недостатки
- Недостоверная информация о показателях пищевой ценности
- Расчетная калорийночть на 32% ниже заявленной
Голень цыплят-бройлеров с кожей «Ярославский бройлер» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Фактов недостоверной маркировки не зафиксировано, за исключением недостоверной информации о показателях пищевой ценности: жира на 65% меньше, белка больше на 87%. Расчетная калорийночть на 32% ниже заявленной.
Образец выработан по ТУ, требования которого экспертам не известны. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту на аналогичную продукцию (ГОСТ 31962-2013).
Продукт обладает хорошими органолептическими показателями. Признаков обработки мяса растворами не выявлено. Мясо свежее. Присутствия гормонов и антибиотиков не зафиксировано.
