Паспорт качества № 274991

Креветки «Globster» королевские, варено-мороженые

ООО «Европак»

Изготовлено: ООО «Европак", 141607, Московская область, г.Клин, ул.Московская, д.28а Изготовлено под контролем ООО "АЛЬТЕРНАТИВА-ФУД»

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Креветки королевские (Penaeus vannamei) варено-мороженные неразделанные, глазированные
Изготовитель ООО «Европак»
Состав креветки, вода (защитная ледяная оболочка), соль.
Энергетическая ценность 95 ккал
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Минус 18С. Повторно не замораживать.
Произведено ООО «Европак», 141607, Московская область, г.Клин, ул.Московская, д.28а
Изготовлено под контролем ООО «АЛЬТЕРНАТИВА-ФУД»
Стандарт ТУ 9265-001-23474775-13

Товар в черном списке

Не соответствует требованиям санитарных норм и правил и маркировке по массовой доле глазури (в значительной степени).

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

По проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов креветки королевские Globster соответствуют требованиям безопасности. 

Не соответствует требованиям санитарных норм и правил по массовой доле глазури. фактически ее в 4,3 раза больше.

Показатели пищевой ценности не соответвуют заявленным: белка незначительно меньше, а жира на 1,2 г меньше.

По органолептическим показателям креветки соответствуют стандарту. Обладают хорошими органолептическими показателями.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв