Каталог
Помочь проекту

Пиво "Жигули барное"

47
Общая оценка
75
Безопасность
75
Натуральность
0
Полезность
84
Дегустация
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Объем: 0,5 л
  • Вид: пиво светлое пастеризованное фильтрованное, высший сорт
  • Срок годности: 9 месяцев
  • Объемная доля спирта: 4,9 % об.
Все характеристики

Пиво "Жигули барное": Результаты теста

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности и качества
  • Изготовлено путем натурального брожения
  • Соответствует ГОСТу, указанному на этикетке

Недостатки

  • Нехарактерный лимонный оттенок цвета

Пиво "Жигули" барное, произведенное на заводе "Московской пивоваренной компании" в г. Мытищи Московской области, по итогам экспертизы Росконтроля соответствует всем требованиям безопасности и качества.

Содержание токсичных элементов в данном напитке (мышьяка, свинца, кадмия и ртути) не превышает допустимых норм.

По показателям экстрактивности начального сусла и доли действительного экстракта эксперты сделали вывод, что данное пиво изготовлено путем натурального брожения, это не суррогат. Экстрактивность начального сусла данного пива 11,9%, это один из самых высоких показателей среди протестированных марок пива. Содержание действительного экстракта - 4,3%. Эти показатели говорят о качестве сырья, использованного для производства пива. Чем они выше, тем более насыщенным будет вкус пива. В данном случае эксперты отметили характерный для пива солодовой вкус, чуть сладковатый. А вот цвет данного пива - с лимонным оттенком, что не совсем обычно для пива. Впрочем, это лишь оттенок цвета, который может зависеть от рецептуры, количества солода и хмеля, и на качество и безопасность пива никак не влияет.

Объемная доля спирта в данном пиве оказалась чуть выше, чем указано на этикетке - заявлено 4,9%, по факту 5%. Это является допустимым отклонением. Этиловый спирт образуется в пиве в результате сбраживания дрожжами начального сусла и зависит от его качества. Чем больше экстрактивность начального сусла и сбраживаемых сахаров в нем, тем больше получится алкоголя.

Показатели высоты и стойкости пены данного пива оказались самыми низкими среди протестированных марок: высота 40 мм, стойкость 3,5 минуты (по ГОСТу минимум 3 минуты). Данные показатели связаны с качеством пива. На пенообразующие свойства влияет количество белка в пиве. То есть, если сырье высокого качества, то и пена будет хорошая. Также на это влияет и соблюдение технологического процесса: наличие необходимого количества дрожжей, хорошее аэрирование (доступ кислорода) и правильная температура брожения (около +9 °C).

Протокол испытаний

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Их нет(достоинств)

Недостатки

Когда пиво только начали выпускать оно реально было гораздо лучше,сейчас обычная моча!Косячит сынок Кобзона!!!!Хотя такое происходит с каждым брендом-для раскрутки производитель очень тщательно следит за технологическим процессом,чтобы качество было на высоте,а потом,раскрутившись,начинает гнать дерьмо!

Комментарии

Когда пиво только начали выпускать оно реально было гораздо лучше,сейчас обычная моча!Косячит сынок Кобзона!!!!Хотя такое происходит с каждым брендом-для раскрутки производитель очень тщательно следит за технологическим процессом,чтобы качество было на высоте,а потом,раскрутившись,начинает гнать дерьмо!

негативный отзыв
17 мая 2015 в 20:53  #
11
Достоинства

уже нет

Недостатки

Качество пива стало ухудшаться

Комментарии

Полностью поддерживаю комментарий Котенко Николая. Еще год- два назад было нормальное пиво, сейчас испортилось

негативный отзыв
7 августа 2015 в 11:09  #
6
Достоинства

Настоящий лагер, хлебное послевкусие

Недостатки

Российский хмель, в некоторых партиях слишком ярко выражена кислинка, свойственная для российского солода

Комментарии

Лучшее российское пиво, настоящий лагер, единственное российское пиво заслужившее награды в Европе. Минусы: российский хмель (да, не чешский, жатецкий, но что поделаешь), скачущее качество в зависимости от партии (вариации в послевкусии в виде кислинки). Обращаю внимание придурков: кислинка легкая - это норма для российского солода.Не нравится настоящий продукт - пейте порошковый "Бад" и прочие порошковые напитки (90% рынка пива).

рекомендация
1 марта в 09:44  #
3
Достоинства

Вкус натурального пива с приятным хмелевым послевкусием

Недостатки

Пора менять фильтры

Комментарии

Пью уже на протяжении 3-х лет либо его либо др. марки этого же производителя, больше не признаю ничего.

рекомендация
24 августа 2015 в 19:15  #
2
Достоинства

кого-то было настоящим пивом

Недостатки

стало похожим на всё остальное российское пиво

Комментарии

По старой памяти оценю положительно. Когда только появилось на рынке, было свежим глотком среди остального отечественного пива (московского, калужского и клинского) - как говорится, вкус того самого пива. покупали с друзьями упаковками, но со временем вкус испортился. Однако по случаю все же можно купить.

рекомендация
24 сентября 2015 в 21:45  #
2
Характеристики: "Жигули барное"

Основные характеристики продукта

Объем
0,5 л
Вид
пиво светлое пастеризованное фильтрованное, высший сорт
Состав
вода, солод, хмель, э. н. с. 12 %, углеводы 3,8 г
Энергетическая ценность
43 ккал
Срок годности
9 месяцев
Условия хранения
в затемнённом месте при температуре от +10 до +20°C
Объемная доля спирта
4,9 % об.

Информация о производстве

Произведено
Изготовитель: ЗАО "Московская пивоваренная компания", 141006, Россия, Московская обл., г. Мытищи., Волковское шоссе, вл. 12; Юр. адр.: 141009, Россия, Московская обл., г. Мытищи, Вокзальная пл., 2
Стандарт
ГОСТ Р 51174-09
Изготовитель
60
Московская пивоваренная компания

Российская компания, занимающаяся производством и продажей пива, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Как и вся продукция Мытищинского пивоваренного с Волковского шоссе имеет одинаковый вкус. Сразу с их продукцией не срослось - отравился. Попробовал потом - тот же эффект отравления. Теперь как индикатор некондиционного пива стал привкус продукции Мытищинского... В том числе и квас. Поэтому никогда больше не употребляю и тщательно смотрю на этикетках где произведён тот или иной продукт. У завода куча продукции с вроде бы разной упаковкой. Но вкус сразу выдаёт чьё производство
17 августа 2015 в 00:21  #
0
Из всех видов пива , производимого в России, пожалуй - лучшее.Устроили с друзьями дегустацию из 15 сортов пива различных производителей , победа с большим отрывом у "Жигули барное".
24 августа 2015 в 19:19  #
4
Отвратное пиво как и вся продукция этого завода!
8 сентября 2015 в 12:15  #
0
рекомендую данное пиво для высших чиновников государственной власти. Простым люди не советую.
20 сентября 2015 в 14:19  #
2
простому человек посоветую пиво сделанное в россии никогда не покупать.
20 сентября 2015 в 14:20  #
3

Оставьте комментарий о продукте Пиво "Жигули барное"

avatar
Похожие товары
48
Общая оценка
Безопасность
81
Натуральность
70
Полезность
0
Дегустация
91
photo Пиво "Балтика разливное"
48
Общая оценка
Безопасность
79
Натуральность
75
Полезность
0
Дегустация
88
photo Пиво Holsten Premium
49
Общая оценка
Безопасность
71
Натуральность
80
Полезность
0
Дегустация
94
photo Пиво "Сибирская корона" классическое
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение