Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 278151
В избранноеВ избранном
В избранное
Желудки цыплят-бройлеров «Петелинка»
Торговый дом «Петелино»
Описание
Полное наименование «Субпродукты цыплят-бройлеров» мышечные желудки «охлажденные». Упаковано в модифицированной газовой атмосфере
Изготовитель АО «ПЕТЕЛИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА»
Срок годности 6 суток
Условия хранения Хранить при t от -2°C до 2°C включительно. После вскрытия упаковки хранить не более 1 суток при соблюдении условий хранения.
Произведено АО «ПЕТЕЛИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА», 143060, Россия, Московская область, Одинцовский р-н, п.Часцы, стр.3
Стандарт ТУ-10.12.40-312-23476484-15
Достоинства
- Соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям.
- Не содержат остаточных количеств антибиотиков и антимикробных веществ
Недостатки
- Фактические показатели пищевой ценности продукции (содержание белка, жира и калорийность) существенно отличаются от указанных в маркировке данных и характерных для данного вида продукции показателей (согласно справочным данным)
Желудки цыплят-бройлеров «Петелинка» соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям. Не содержат остаточных количеств антибиотиков и антимикробных веществ.
Фактические показатели пищевой ценности продукции (содержание белка, жира и калорийность) существенно отличаются от указанных в маркировке данных и характерных для данного вида продукции показателей (согласно справочным данным) — все показатели меньше (за счет более высокого, по сравнению с характерным для данного вида продукции, содержания влаги). Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
По органолептическим и физико-химическим показателям (кроме содержания белка) образец соответствует стандарту на данный вид продукции. Вырабатывается по ТУ производителя. По физико-химическим показателям свежести соответствует свежему мясу птицы.
