Паспорт качества № 278160

Желудки цыплят-бройлеров «Первая свежесть»

ЗАО «Элинар-Бройлер»

Изготовлено: ООО «П/Ф "Элинар-Бройлер», Россия, 143325, Московская область, Наро-Фоминский район, п.Новая Ольховка

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Мышечный желудок охлажденный из цыплят-бройлеров
Изготовитель ООО «П/Ф «Элинар-Бройлер»
Срок годности 7 суток
Условия хранения При т. 0 до +4°C. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
Произведено ООО «П/Ф «Элинар-Бройлер», Россия, 143325, Московская область, Наро-Фоминский район, п.Новая Ольховка
Стандарт ТУ 9212-312-23476484-15

Достоинства

  • Соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям.
  • Не содержат остаточных количеств антибиотиков и антимикробных веществ

Недостатки

  • Фактические показатели пищевой ценности продукции (содержание белка, жира и калорийность) существенно отличаются от указанных в маркировке данных и характерных для данного вида продукции показателей (согласно справочным данным)

Желудки цыплят-бройлеров «Первая свежесть» соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям. Не содержат остаточных количеств антибиотиков и антимикробных веществ.

Фактические показатели пищевой ценности продукции (содержание белка, жира и калорийность) существенно отличаются от указанных в маркировке данных и характерных для данного вида продукции показателей (согласно справочным данным) — все показатели меньше (за счет более высокого, по сравнению с характерным для данного вида продукции, содержания влаги). Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.

По органолептическим и физико-химическим показателям (кроме содержания белка) образец соответствует стандарту на данный вид продукции. Вырабатывается по ТУ производителя. По физико-химическим показателям свежести соответствует свежему мясу птицы.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв