Паспорт качества № 268214

Йогурт «Фругурт» 2,5%

Вимм-Билль-Данн

4600949050348

Изготовлено: ОАО «Вимм-БИлль-Данн», Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108.

от 39 до 42.99 ₽

Купить
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 250 г
Состав молоко цельное, сахар, молоко обезжиренное, вишня, стабилизаторы (Е1422, Е1442, желатин, гуаровая камедь, трегалоза, пектин), вода, молоко сухое обезжиренное, глюкозно-фруктозный сироп, красители натуральные (антоциан, кармин), ароматизатор идентичный натуральному — вишня, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия), с использованием закваски. Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности продукции не менее 1*10^7 КОЕ/г
Энергетическая ценность 108,5 ккал
Срок годности 25 суток
Условия хранения при температуре от +2 до +6°C
Произведено ОАО «Вимм-БИлль-Данн», Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108.
Стандарт ТУ 9222-047-05268977-03

Товар в черном списке

Обман потребителей — количество полезных молочнокислых бактерий в 100 раз меньше указанного на этикетке.

Степень
нарушения: Очень высокая

Подробнее о черном списке

Экспертиза показала, что количество полезных микроорганизмов в йогурте не соответствует указанному на этикетке. На конец срока годности в йогурте должно быть не менее 1*107 КОЕ (колониеобразующие единицы) молочнокислых микроорганизмов на 1 г продукта. По факту во «Фругурте» бактерий в 100 раз меньше. Это может быть квалифицировано как обман потребителей. Покупатели, выбирая именно йогурт, а не йогуртный продукт, рассчитывают получить полезный для пищеварения «живой» йогурт, а получают — бесполезный.

В составе «Фругурта» — большое количество пищевых добавок, в том числе стабилизаторы — Е1422, Е1442, гуаровая камедь, трегалоза, ароматизатор идентичные натуральным (вишня), красители — кармин и антоциан, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия). Все эти добавки считаются безопасными, но пользы продукту они точно не прибавляют, да и пищевая ценность продукта от добавления того же крахмала, по сравнению с традиционными кисломолочными продуктами, существенно изменяется.

По результатам лабораторных испытаний Росконтроля «Фругурт» соответствует основным требованиям безопасности. В нем не обнаружены патогенные бактерии, содержание дрожжей и плесеней не превышает допустимого, консервантов нет, растительных жиров и синтетических красителей — тоже.

Массовая доля жира в образце соответствует маркировке — 2,5%. Содержание белка — чуть выше указанного на этикетке — 3,1%.

Претензии экспертов вызвала маркировка йогурта. Производитель добавил в состав этого продукты ароматизаторы, а самих фруктов в нем нет. Название и состав в маркировке йогуртов указаны правильно, но рисунок на упаковке может ввести потребителя в заблуждение. 

Оценка потребителей

8 отзывов клиентов
Оставить отзыв