Паспорт качества № 268214
Йогурт «Фругурт» 2,5%
Вимм-Билль-Данн
Количество молочнокислых микроорганизмов в этом йогурте оказалось существенно меньше обещанного производителем в маркировке.
4600949050348
Изготовлено: ОАО «Вимм-БИлль-Данн», Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108.
от 26 до 42.99 ₽
Описание
Товар в черном списке
Обман потребителей — количество полезных молочнокислых бактерий в 100 раз меньше указанного на этикетке.
нарушения: Очень высокая
Экспертиза показала, что количество полезных микроорганизмов в йогурте не соответствует указанному на этикетке. На конец срока годности в йогурте должно быть не менее 1*107 КОЕ (колониеобразующие единицы) молочнокислых микроорганизмов на 1 г продукта. По факту во «Фругурте» бактерий в 100 раз меньше. Это может быть квалифицировано как обман потребителей. Покупатели, выбирая именно йогурт, а не йогуртный продукт, рассчитывают получить полезный для пищеварения «живой» йогурт, а получают — бесполезный.
В составе «Фругурта» — большое количество пищевых добавок, в том числе стабилизаторы — Е1422, Е1442, гуаровая камедь, трегалоза, ароматизатор идентичные натуральным (вишня), красители — кармин и антоциан, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия). Все эти добавки считаются безопасными, но пользы продукту они точно не прибавляют, да и пищевая ценность продукта от добавления того же крахмала, по сравнению с традиционными кисломолочными продуктами, существенно изменяется.
По результатам лабораторных испытаний Росконтроля «Фругурт» соответствует основным требованиям безопасности. В нем не обнаружены патогенные бактерии, содержание дрожжей и плесеней не превышает допустимого, консервантов нет, растительных жиров и синтетических красителей — тоже.
Массовая доля жира в образце соответствует маркировке — 2,5%. Содержание белка — чуть выше указанного на этикетке — 3,1%.
Претензии экспертов вызвала маркировка йогурта. Производитель добавил в состав этого продукты ароматизаторы, а самих фруктов в нем нет. Название и состав в маркировке йогуртов указаны правильно, но рисунок на упаковке может ввести потребителя в заблуждение.
Оценка потребителей
Реклама