Каталог
Помочь проекту

Форель "Меридиан" слабосоленая, ломтики

68
Общая оценка
85
Безопасность
70
Натуральность
57
Пищевая ценность
59
Качество
Характеристики
  • Масса: 120 г
  • Полное наименование: Солёная пищевая рыбная продукция. Форель радужная ломтики слабосолёная
  • Производитель: ОАО ПКП "Меридиан"
  • Энерг. ценность: 200 ккал
  • Срок годности: 45 суток
Все характеристики

Форель "Меридиан" слабосоленая, ломтики: Результаты теста

Форель

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит консервантов (сорбиновую и бензойную кислоты)
  • Имеет хорошие органолептические свойства

Недостатки

  • Довольно высокое кислотное число жира (показатель окислительной порчи продукта) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • По содержанию поваренной соли не соответствует требованиям для слабосоленой рыбной продукции

Форель "Меридиан" слабосоленая безопасна по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Образец не содержит консервантов (сорбиновую и бензойную кислоты). Имеет хорошие органолептические свойства.

Довольно высокое кислотное число жира (показатель окислительной порчи продукта) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

По содержанию поваренной соли не соответствует требованиям для слабосоленой рыбной продукции, согласно стандарту (ГОСТ 7449-2016) на данный вид продукции (выработан по ТУ).

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Форель "Меридиан" слабосоленая, ломтики

Основные характеристики продукта

Масса
120 г
Полное наименование
Солёная пищевая рыбная продукция. Форель радужная ломтики слабосолёная
Производитель
ОАО ПКП "Меридиан"
Состав
форель радужная морская (Oncorhynchus mykiss), соль.
Энерг. ценность
200 ккал
Срок годности
45 суток
Условия хранения
Хранить при температуре от 0℃ до плюс 5℃. Открытую упаковку хранить при температуре от 0℃ до плюс 5℃ не более 24 часов.

Информация о производстве

Произведено
ОАО ПКП "Меридиан", Россия, 125599, г.Москва, ул.Ижорская, д.7
Стандарт
ТУ 10.20.23-018-11440376-2017
Изготовитель
«Меридиан».

ОАО «Меридиан» - крупнейший московский производитель продукции из рыбы и морепродуктов. Основан в 1978 г.

 

 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Я правильно понимаю, что эта форель попала в чёрный список из-за того, что её настоящие показатели оказались лучше заявленных на этикетке?...
Получается, если на продукте будет написано "продукт практически не пригоден к употреблению, может вызвать слепоту, отёк Квинке и лихорадку", что подтвердится при тестировании, продукт не будет занесён в чёрный список, а наоборот, будет рекомендован как соответствующий заявленным характеристикам?))
24 января 2018 в 12:19  #
0
⠀⠀ Росконтроль
Kuznetsova Anastasia
0
⠀⠀ Росконтроль
Kuznetsova Anastasia
Неправильно. Форель "Меридиан" занесена в Черный список за 20-кратное превышение максимально допустимого уровня микробной обсемененности.
24 января 2018 в 12:28  #
0
ОАО «Меридиан» - крупнейший московский производитель...

Московский производитель... этим все сказано: производство объективно дорогое, конкурентные цены за счет халтуры.
22 января 2018 в 21:19  #
0

2 из 2

Оставьте комментарий о продукте Форель "Меридиан" слабосоленая, ломтики

avatar
Похожие товары
65
Общая оценка
Безопасность
85
Натуральность
60
Пищевая ценность
58
Качество
58
photo Форель "Русское море" слабосоленая, ломтики
57
Общая оценка
Безопасность
51
Натуральность
75
Пищевая ценность
43
Качество
59
photo Форель "ВкусВилл" слабосоленая, ломтики
63
Общая оценка
Безопасность
77
Натуральность
65
Пищевая ценность
44
Качество
67
photo Семга "Русское море" слабосоленая, ломтики
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение