Паспорт качества № 274929

Форель «Адара» соленая, ломтики

ООО «АДАРА»

Изготовлено: ООО «АДАРА», г.Москва, ул.Люблинская, д.72

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Форель сол. ломтики
Производитель ООО «АДАРА»
Состав форель, соль.
Энерг. ценность 205 ккал
Срок годности 40 суток
Условия хранения Хранить при температуре от минус 4 до минус 8 град.
Произведено ООО «АДАРА», г.Москва, ул.Люблинская, д.72
Стандарт ТУ 9262-136-00472093-2002

Товар в черном списке

Недостоверная информация о составе: фактически содержит консервант — бензойнокислый натрий, который не указан в составе.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Форель соленая в ломтиках «Русское море» соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям.

Недостоверная информация о составе, фактически содержит консервант — бензойнокислый натрий, который не указан в составе.

Недостоверная информация по показателям пищевой ценности: содержание белка на 27,11% меньше, а жира на 56,57% меньше. 

По консистенции рыба не соответствует стандарту (выработана по ТУ производителя) — она мягковатая.

Образец обладает хорошими органолептическими свойствами, за исключением мягковатой консистенции. Рыба свежая. Безопасная по микробиологическим показателям и по содержанию тяжелых металлов и токсичных элементов. По содеранию соли соответствует наименованию слабосоленая.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв