Каталог
Помочь проекту

Филе тилапии "Бухта изобилия"

40
Результаты тестаРезультаты
43
Безопасность
55
Натуральность
53
Пищевая ценность
7
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Полное наименование: Филе без кожи, мороженое, категория АЕ. Продукция аквакультуры
  • Производитель: ООО "Агама Роял Гринланд"
  • Срок годности: 12 месяцев
Все характеристики

Филе тилапии "Бухта изобилия": Результаты теста

Товар с замечаниями

Содержание глазури в 1,8 раз больше, чем указано в маркировке и чем установлено в санитарных правилах для данной продукции.

Подробнее о замечаниях
Филе тилапии

Достоинства

  • Безопасное
  • Содержание токсичных элементов не превышает максимально допустимых значений
  • Не содержит антибиотиков и радионуклидов
  • Имеет хороший внешний вид, консистенцию и запах

Недостатки

  • Цвет филе отличается от остальных образцов - он серо-желтый, привкус у филе после отваривания илистый (это допустимо для пресноводной рыбы)
  • Содержание глазури в 1,8 раз больше, чем допускается санитарными правилами
  • Имеет недостоверную маркировку о показателях пищевой ценности

По проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям филе тилапии соответствует требованиям безопасности. Загрязнение радионуклидами цезий-1137 и стронций -90 не выявлено. Антибиотики не обнаружены.

Содержание глазури в 1,8 раз больше, чем допускается санитарными правилами.

По содержанию глазури (9,1%) не соответствует информации на этикетке (5%). Имеет недостоверную информацию о показателях пищевой ценности: содержание жира на 4% меньше, а белка на 42% меньше, чем заявлено.

Образец выработан по ТУ производителя, требования которых экспертам не известны. Имеет хорошие органолептические качества: консистенцию, внешний вид, запах после размораживания, которые соответствуют стандарту на мороженое филе из рыбы ГОСТ 3948-2016. Цвет рыбы отличается от цвета остальных образцов — он серо-желтый, а привкус после отваривания у филе илистый (такой привкус допустим для пресноводной рыбы).

Содержание жира значительно выше (составляет порядка 7,7%) средних значений (1,7%) для данной рыбы согласно справочным данным. 

Содержание токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк) не превышает максимально допустимых значений

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
0% 100% 1 отзыв
Достоинства

Нет

Недостатки

Много воды, вкус плохой

Комментарии

Рыба после разморозки водянистая, рыхлая, не очень приятно пахнет. Глазури намного больше. Заявлено 50 гр с кг, а я слила 250 грамм. Это ужасно. Больше не куплю такую рыбу

негативный отзыв
1 февраля 2020 в 17:35  #
0

1 из 1

Характеристики: Филе тилапии "Бухта изобилия"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Филе без кожи, мороженое, категория АЕ. Продукция аквакультуры
Производитель
ООО "Агама Роял Гринланд"
Состав
филе тилапии (Oreochromis Niloticus), вода (защитная ледяная оболочка)
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре не выше - 18°C

Информация о производстве

Произведено
ООО "Агама Роял Гринланд", Россия, 143581, МО, Истринский р-н, д. Лешково, д.210, Изготовлено для ООО "Агама Истра", 143581, Россия, МО, Истринский р-н, д. Лешково, д. 210
Стандарт
ТУ 9260-002-66136132
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Филе тилапии "Бухта изобилия"

avatar
Похожие товары
60
Общая оценка
Безопасность
49
Натуральность
80
Пищевая ценность
43
Качество
69
photo Филе трески "Рыбный год"
64
Общая оценка
Безопасность
65
Натуральность
75
Пищевая ценность
47
Качество
68
photo Филе трески "Царица морей"
62
Общая оценка
Безопасность
53
Натуральность
80
Пищевая ценность
53
Качество
63
photo Филе трески "Океан вкуса"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение