Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Мороженая пищевая рыбная продукция. Минтай филе порционное без кожи замороженное
Производитель ООО «ФБФ»
Состав минтай филе (Theragra chalcogramma), глазурь (вода питьевая) не более 5%.
Энергетическая ценность 73 ккал
Срок годности 9 месяцев
Условия хранения При температуре минус 18С.
Произведено ООО «ФБФ», 600000, Россия, Владимирская область, г.Владимир, ул.Семашко, д.8-16
Адрес пр-ва: 600014, Россия, г.Владимир, ул.Лакина, д.4е
Адрес пр-ва: 600014, Россия, г.Владимир, ул.Лакина, д.4е
Стандарт ТУ 10.20.13-002-23258818-2018
Товар с замечаниями
Маркировка информации о составе и показателях пищевой ценности недостоверна: вероятно присутствие в составе фосфатов, не указанных в маркировке; фактическое содержание белка значительно ниже указанного в маркировке и существенно ниже характерного для минтая.
Образец имеет мягкую, водянистую консистенцию, не характерную для качественного филе минтая.
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
Недостатки
- Вероятно присутствие в составе фосфатов, не указанных в маркировке
- Фактическое содержание белка значительно ниже указанного в маркировке и существенно ниже характерного для минтая
- Имеет мягкую, водянистую консистенцию, не характерную для качественного филе минтая
Филе минтая «ВкусВилл» по проверенным показателям соответствует требованиям безопасности.
Маркировка информации о составе и показателях пищевой ценности недостоверна: вероятно присутствие в составе фосфатов, не указанных в маркировке; фактическое содержание белка значительно ниже указанного в маркировке и существенно ниже характерного для минтая.
Образец имеет мягкую, водянистую консистенцию, не характерную для качественного филе минтая.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
