Паспорт качества № 273249
Фасоль «Скатерть-самобранка» красная
ООО «Производственная компания "Луч»
4.5/10Пищевая ценность
7.5/10Натуральность
9.4/10Безопасность
4.0/10Качество
4607067551085
Изготовлено: ООО «Производственная компания "Луч», 249200, Российская Федерация, Калужская обл., Бабынинский р-н, с.Кумовское, ул.Полевая, д.1
Описание
Товар с замечаниями
Массовая доля фасоли в банке меньше допустимой, согласно ГОСТ Р 54679-2011, указанному в маркировке образца.
Достоинства
- Без добавленного сахара;
- Хорошие органолептические качества;
- Не обнаружено ни посторонних, ни растительных примесей;
- Консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), а также их солей не обнаружено;
- Образец безопасен.
Недостатки
- Массовая доля фасоли в банке меньше допустимой согласно ГОСТ Р 54679-2011, указанному в маркировке образца.
По проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям образец соответствует требованиям безопасности. Консервы соответствуют требованиям промышленной стерильности. Консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), а также их солей и афлатоксина В1 не обнаружено.
По проверенным показателям образец соответствует ГОСТ Р 54679-2011, указанному в маркировке, за исключением массовой доли фасоли, которая меньше допустимой согласно ГОСТу, указанному в маркировке образца.
Продукт имеет хорошие органолептические качества: вкус, запах, цвет, свойственные данному виду консервов. Достоинством данного продукта является то, что в его составе нет добавленного сахара.
Образец включен в список товаров с замечаниями, так как массовая доля фасоли в банке меньше допустимой согласно ГОСТ Р 54679-2011, указанному в маркировке образца.
Протоколы
Реклама