Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Полуфабрикат мясной из говядины рубленый весовой категории Б. Фарш из говядины и свинины. Т.м. «Selgros»
Производитель ООО «Зельгрос»
Состав Говядина, свинина.
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Хранить при температуре от 0 до +4°С.
Произведено ООО «Зельгрос», 117546, Москва, ул.Подольских Курсантов, д.26
Фактический адрес: 141031, МО, Мытищинский район, 84-й км МКАД, ТПЗ «Алтуфьево», проезд Автомобильный, вл.3, стр.1
Фактический адрес: 141031, МО, Мытищинский район, 84-й км МКАД, ТПЗ «Алтуфьево», проезд Автомобильный, вл.3, стр.1
Стандарт ТУ 9214-960-00419779-08
Товар с замечаниями
Остаточные количества антибиотиков и антимикробных химиотерапевтических веществ выявлены качественным методом.
Достоинства
- имеет благоприятные органолептические показатели
- Не содержит консервантов
Недостатки
- Значение показателя общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) приближается к максимально допустимому
- Остаточные количества антибиотиков и антимикробных химиотерапевтических веществ выявлены качественным методом
- Недостоверная информация о показателях пищевой ценности
Фарш Selgros «Домашний» соответствует требованиям безопасности, но значение показателя общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) приближается к максимально допустимому.
Остаточные количества антибиотиков и антимикробных химиотерапевтических веществ выявлены качественным методом.
Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: массовая доля белка на 32% выше, чем указано в маркировке, массовая доля жира — на 50% ниже, калорийность на 34% ниже.
Образец имеет благоприятные органолептические показатели. Не содержит консервантов.
