Паспорт качества № 276350

Фарш «Рамфуд» говяжий, категория А

«Рамфуд»

Изготовлено: ООО ТД «Рамфуд», 140152, Россия, Московская область, Раменский район, д.Кузнецово, ул.Центральная. стр.177, комн.24 Фактический адрес: 140152, Россия, Московская область, Раменский район, д.Кузнецово

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Фарш говяжий «Классический». Полуфабрикат мясной рубленый из говядины категории А. Охлаждённый
Производитель ООО ТД «Рамфуд»
Состав говядина.
Срок годности 7 суток
Условия хранения До и после вскрытия упаковки: при Т=0…=4°C.
Произведено ООО ТД «Рамфуд», 140152, Россия, Московская область, Раменский район, д.Кузнецово, ул.Центральная. стр.177, комн.24
Фактический адрес: 140152, Россия, Московская область, Раменский район, д.Кузнецово
Стандарт ТУ 10.13.14-017-18842395

Товар с замечаниями

Несоответствие маркировке в части указания категории полуфабриката: по содержанию жира не соответствует указанной категории А (жира больше).

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Безопасный
  • Не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот
  • Не содержит антимикробных препаратов

Недостатки

  • Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности (жир и белок)

Фарш «Рамфуд» говяжий по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует обязательным требованиям безопасности.

Факт несоответствия маркировке в части указания категории полуфабриката: по содержанию жира не соответствует категории А, в части указания показателей пищевой ценности: жира на 64% больше, а белка на 23% больше, чем заявлено.

Не соответствует ГОСТ 32951-2014 и ГОСТ Р 55365-2012 по содержанию жира (продукт выработан по ТУ).

Фарш не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот, не содержит антимикробных препаратов, не содержит незаявленных ингредиентов.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв