Паспорт качества № 270731
Сливочное масло Belorus Export высшего сорта 82,5%
Беллакт
4810263023809
Изготовлено: Волковысское ОАО «Беллакт». Адресс: 231900, ул. Октябрьская, 133, г. Волковыск, Гродненская область, Республика Беларусь,тел:. (3751512)7-50-50. факс: (3751512)7-50-31
Описание
2) при температуре от 1 до 5°C и относительной влажности воздуха не более 90%
3) при температуре от -3 до -9°C и относительной влажности воздуха не более 90%
Достоинства
- Натуральное
- Безопасное
- Без консервантов
- Без растительных жиров
Недостатки
- Нет
Масло сладкосливочное несоленое, массовая доля жира 82,5%, выпускается под брендом Belorus Export в Республике Беларусь по ТИ BY 500043093-208 СТБ 1890.
Результаты лабораторных исследований жирнокислотного состава жировой фазы сливочного масла показали, что масло сделано действительно из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира — 83±1%. Это чуть больше, чем заявлено в маркировке: производитель не пожалел дорогостоящего компонента — молочного жира.
Масло также проверили на содержание консервантов: сорбиновой и бензойной кислоты не обнаружено. Антибиотики тетрациклиновой группы, стрептомицин, пенициллин также не выявлены. По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец соответствует требованиям безопасности. Отсутствуют опасные и патогенные микроорганизмы.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама