Паспорт качества № 280638
Эскимо «Малиновый кактус» пломбир с малиновым наполнителем в глазури
Чистая линия

качества
2.2/10Пищевая ценность
0.9/10Натуральность
8.8/10Безопасность
10/10Качество
Знак качества РосконтрольТовар со знаком качества
Изготовлено: ООО «ЧИСТАЯ ЛИНИЯ», 141700, Российская Федерация, Московская область, г.Долгопрудный, ул.Виноградная, д.9В
Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Масса 80 г
Полное наименование Мороженое эскимо «Малиновый кактус» пломбир ванильный с малиновым наполнителем в глазури с ароматом ванили и кусочками малины
Массовая доля жира в молочной части продукта 12%
Массовая доля жира в молочной части продукта 12%
Производитель ООО «ЧИСТАЯ ЛИНИЯ»
Состав Состав пломбира: молоко коровье цельное — 60,7%, молоко цельное сгущенное с сахаром — 12% (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахроза, лактоза), сливки натуральные — 8,0%, масло сливочное — 8,0%, сахар — 6,8%, молоко сухое обезжиренное — 2,0%, глюкозный сироп — 2,0%, комплексная пищевая добавка — 0,4% (эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, камедь тары, каррагинан), ароматизатор натуральный ваниль — 0,1%. Может содержать следы глютена.
Состав малинового наполнителя: малина, сахар, вода, загуститель — пектин, регулятор кислотности: лимонная кислота, яблочная кислота; ароматизатор малина.
Состав глазури с растительным жиром с ароматом малины и кусочками малины: жир растительный кондитерский (пальмоядровый олеин, эмульгатор — лецитин (из подсолнечника)), сахар, сухое обезжиренное молоко, малина сублимированной сушки, сухая молочная сыворотка, краситель — кармин, эмульгатор — лецитин (соевый), ароматизатор малина, регулятор кислотности — лимонная кислота
Состав малинового наполнителя: малина, сахар, вода, загуститель — пектин, регулятор кислотности: лимонная кислота, яблочная кислота; ароматизатор малина.
Состав глазури с растительным жиром с ароматом малины и кусочками малины: жир растительный кондитерский (пальмоядровый олеин, эмульгатор — лецитин (из подсолнечника)), сахар, сухое обезжиренное молоко, малина сублимированной сушки, сухая молочная сыворотка, краситель — кармин, эмульгатор — лецитин (соевый), ароматизатор малина, регулятор кислотности — лимонная кислота
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения хранить при температуре не выше минус 18°С
Произведено ООО «ЧИСТАЯ ЛИНИЯ», 141700, Российская Федерация, Московская область, г.Долгопрудный, ул.Виноградная, д.9В
Стандарт ГОСТ 31457-2012
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
- Соответствует техническому регламенту ТР ТС 033/2013 и указанному в маркировке ГОСТ 31457-2012 по органолептическим и физико-химическим показателям
- Имеет хорошие органолептические свойства
- Антибиотики не выявлены
Недостатки
- Не выявлено
Эскимо «Малиновый кактус» пломбир с малиновым наполнителем в глазури соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим, радиологическим и микробиологическим показателям.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Соответствует техническому регламенту ТР ТС 033/2013 и указанному в маркировке ГОСТ 31457-2012 по органолептическим и физико-химическим показателям.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Антибиотики не выявлены.
Протоколы испытаний
Реклама