Каталог
Помочь проекту

"Экстра М", пшеничная

66
Общая оценка
86
Безопасность
65
Натуральность
49
Пищевая ценность
58
Качество
Характеристики
  • Масса: 1 кг
  • Полное наименование: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
  • Производитель: ООО "Тульский комбинат хлебопродуктов"
  • Энергетическая ценность: 344 ккал
  • Срок годности: 1 год
Все характеристики

"Экстра М", пшеничная: Результаты теста

Достоинства

  • Безопасная
  • Хорошие органолептические показатели муки
  • Хорошее качество клейковины
  • Объемный выход хлеба при выпечке выше средних значений для данного вида продукции

Недостатки

  • Содержит остаточные количества пестицида тебуконазола
  • Темноватый цвет мякиша и неравномерная пористость при выпечке

Мука "Экстра М" по проверенным показателям соответствует требованиям безопасности. Она также соответствует заявленным в маркировке характеристикам.

По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ Р 52189-2003, который указан в маркировке, к муке пшеничной хлебопекарной высшего сорта.

Образец имеет хорошие органолептические показатели муки, хорошее качество клейковины и удовлетворительные хлебопекарные свойства при лабораторной выпечке. Объемный выход хлеба при выпечке выше средних значений для данного вида продукции.

Имеет небольшие замечания: при лабораторной выпечке получился темноватый цвет мякиша и неравномерная пористость.  Содержит остаточные количества пестицида тебуконазола — на уровне значительно меньше максимально допустимого значения (не более 1 % от МДУ).

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: "Экстра М", пшеничная

Основные характеристики продукта

Масса
1 кг
Полное наименование
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
Производитель
ООО "Тульский комбинат хлебопродуктов"
Состав
Не указано
Энергетическая ценность
344 ккал
Срок годности
1 год
Условия хранения
Хранить при температуре окружающей среды не выше 25С и относительной влажности воздуха не выше 70%.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Тульский комбинат хлебопродуктов", Россия, 300016, г.Тула, ул.Дачная, д.26
Стандарт
ГОСТ Р 52189-2003
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте "Экстра М", пшеничная

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение