Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 269031
В избранноеВ избранном
В избранное
Творог «Домик в деревне» 0,2%
Вимм-Билль-Данн
Описание
Масса 170 г
Вид творог обезжиренный 0,2%
Состав молоко нормализованное, закваска.
Энергетическая ценность 73 ккал
Срок годности 30 суток
Условия хранения при температуре от +2°C до +6°C
Произведено ОАО «ВБД», Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108. Адрес производства: Россия, Республика Башкортостан, 450038, г. Уфа, ул.Интернациональная, д. 129/3.
Стандарт ТУ 9222-150-05268977
Достоинства
- Вкусный
- Полезный
- Содержит полезные молочнокислые бактерии
- Безопасный
- Без консервантов
- Без растительных жиров
- Без антибиотиков
Недостатки
- Высокая цена
Творог обезжиренный «Домик в деревне» производителя «Вимм-Биль-Данн» изготовлен в Москве по ТУ 9222-150-05268977. По результатам дегустации творог получил наивысшую оценку — эксперты отметили мягкую рассыпчатую консистенцию, чистый кисломолочный вкус и запах без посторонних привкусов.
Продукт «Домик в деревне» обладает нормальной кислотностью. Крахмала в нем обнаружено не было. Количество кальция в данном образце выше, чем естественное содержание этого элемента в нежирном твороге (по справочным данным). Эксперты пояснили: это связано с тем, что, вероятно, при производстве данного творога использовался хлористый кальций.
Жирнокислотный состав испытанного образца соответствует нормативу, в нем отсутствуют жиры немолочного происхождения. Соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот в твороге «Домик в деревне» соответствует норме, количество полезных молочнокислых микроорганизмов также соответствует регламенту.
Протестированный образец соответствует требованиям безопасности — в нем не обнаружено бактерий группы кишечной палочки и сальмонелл. Норматив по содержанию дрожжей и плесневых грибков не превышен.
