Каталог
Помочь проекту

Молоко "Дмитровский молочный завод" 3,2% пастеризованное

56
Результаты тестаРезультаты
70
Безопасность
80
Натуральность
75
Пищевая ценность
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Объем: 0,9 л
  • Вид: молоко пастеризованное
  • Энергетическая ценность: 58,8 ккал
  • Срок годности: 7 суток
Все характеристики

Молоко "Дмитровский молочный завод" 3,2% пастеризованное: Результаты теста

Товар с замечаниями

Не соответствует ГОСТ по органолептическим показателям по результатам дегустации: имеет явные признаки недоброкачественности.

Подробнее о замечаниях

Молоко торговой марки "Дмитровский молочный завод" соответствует требованиям безопасности по 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (с изменениями на 22 июля 2010 года; редакция, действующая с 27 июля 2011 года).

Образец, направленный в лабораторию, успешно прошел все испытания. Бактерии группы кишечной палочки, патогенные микроорганизмы (сальмонеллы), стафилококки (S. аureus), листерии (L. Monocytogenes) в нем не обнаружены. Консервантов в нем тоже нет. Показатели плотности, жирности и кислотности в рамках допустимых значений.

А вот в образце, который попал на дегустацию, были выявлены признаки недоброкачественности: продукт оказался скисшим. Молоко было снято с дегустации, что и повлияло на его итоговый рейтинг. Стоит отметить, что оба образца имели действующий срок годности, были закуплены с соблюдением одинаковых условий, транспортировались в термоконтейнерах и до проведения дегустации хранились в бытовом холодильнике (t +4...+6°С). Таким образом, продукт не соответствует ГОСТ по органолептическим показателям по результатам дегустации: имеет явные признаки недоброкачественности.

Кстати, срок годности молока "Дмитровский молочный завод" превышает рекомендуемый для пастеризованного молока (7 суток при норме 3 суток). Однако производитель вправе устанавливать сроки хранения больше рекомендуемых, если он может гарантировать безопасность продукта на протяжении всего срока годности.

Еще одна претензия экспертов к протестированному в лаборатории продукту — уровень массовой доли белка в образце превышает указанный на упаковке больше, чем на 10% (указано 4,0%, выявлено 2,8%). Это можно считать недостоверной информацией для потребителя, однако на пищевой ценности продукта существенно не отражается.

Протокол испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Отличный вкус

Недостатки

Нет

Комментарии

В нашей семье все любят молочку, продукция ДМЗ в нашем холодильнике постоянно, на первом месте молоко! Я пью кофе только с молоком 4,5%, а детям варю какао. Отличный вкус, как из детства и разная жирность!

рекомендация
25 июня в 00:11  #
0
Достоинства

очень вкусненько

Недостатки

их попросту нет

Комментарии

Другое молоко даже уже и не покупаю. Во-первых цена оптимальная и часто бывают скидки. Во-вторых состав без добавок, это и по вкусу чувствуется, от сливок практически не отличим.

рекомендация
18 июня в 12:34  #
0
Достоинства

отличный продукт

Недостатки

не нашла

Комментарии

Производитель уже полюбился. Часто беру их молоко c жирностью 4%. Очень вкусное. Ощущение, что пьёшь натуральное молоко, как из детства.

рекомендация
3 июня в 16:52  #
0
Достоинства

Отличный вкус, приятная цена

Недостатки

Не обнаружила

Комментарии

Нравится их молоко, беру обычно ультрапастеризованное отборное. Несмотря на то, что оно не самое дорогое, по сравнению с другими торговыми марками, мне оно нравится, приятный вкус

рекомендация
2 июня в 14:59  #
0
Достоинства

Вкусное

Недостатки

нет

Комментарии

Недавно познакомилась с этим молоком, но теперь стараюсь покупать только его, оно вкусное и не вода, как иногда бывает. Советую его попробовать

рекомендация
30 апреля в 23:09  #
0
Характеристики: "Дмитровский молочный завод" 3,2% пастеризованное

Основные характеристики продукта

Объем
0,9 л
Вид
молоко пастеризованное
Состав
нормализованное молоко
Пищевая ценность
Белки: 2,8%
Жиры: 3,2%
Углеводы: 4,7%
Энергетическая ценность
58,8 ккал
Срок годности
7 суток
Условия хранения
от +2 до +6 °C

Информация о производстве

Произведено
ЗАО "Дмитровский молочный завод", МО, г. Дмитров, Ковригинское ш., 3
Стандарт
ГОСТ Р 52090-2003
Изготовитель
10
Дмитровский молочный завод

Завод основан в 1929 году. Производит пастеризованное молоко, кисломолочные продукты, сметану, творог.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Покупаю это молоко, особенно нравится отборное до 4,5%. Вкус как из настоящей деревни, готовлю на нем каши, получаются густые и сытные. По цене недорогое, из минусов неудобно открывать
23 октября 2020 в 22:39  #
0
Мы с дочерью очень любим молоко. При нынешнем разнообразии марок молочной продукции найти вкусное молоко не очень-то и легко и когда мы попробовали Дмитровское молоко, стали предпочитать его другим маркам. Очень вкусное, в меру жирненькое, не горчит и не имеет посторонних привкусов, замечательно подходит для готовки молочных каш и супов, не скисает в течение 3-х суток точно. Отличнейший продукт, который я теперь покупаю всегда, если вижу это молоко в продаже, и видимо, не только мне оно нравится, потому что частенько его раскупают и я не успеваю купить.
3 апреля 2020 в 18:25  #
1
Давно уже покупаем молоко от этого производителя. Нравится приятный вкус, оптимальная жирность, а также невысокая цена продукта. Без опасений даём это молого своему ребенку, никакой реакции на щёчках, что не скажешь про другие марки. Это в первую очередь говорит о натуральности продукта. С этого молока и тесто получается каким-то другим, более воздушным что-ли.
30 декабря 2019 в 19:41  #
1
Мама работала на этом заводе в самом городе Дмитров на ковригинском шоссе, везде используется стабилизаторы и пальмовое масло
4 марта 2019 в 14:00  #
0
Вся молочка Дмитровского завода неоднократно тестировалась разными организациями потребителей. И всегда к этому производителю были вопросы по качеству продукции. Считаю этого производителя недобросовестным и никогда не покупаю его продукцию, чего и вам всем желаю!
18 ноября 2016 в 23:28  #
2

Оставьте комментарий о продукте Молоко "Дмитровский молочный завод" 3,2% пастеризованное

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение