Игристое вино Cinzano Asti, 2013 г.

Игристое вино имеет приятный вкус и яркий сложный букет, а также характеризуется продолжительной «игрой» с мелкими пузырьками, что говорит о высоком качестве сырья и правильной технологии производства.

Объемная доля спирта составляет 7,2% об., что значительно ниже требований ГОСТ Р (10,0-13,5% об.), но допустимо для вин географического наименования. В свою очередь, показатель массовой концентрации сахара выше указанного в маркировке и значительно превышает требования российского ГОСТа для сладких вин — 93,2 г/дм³ при норме 55,0-70,0 г/дм³.

Продукт соответствует обязательным требованиям безопасности. По микробиологическим показателям отклонений не зафиксировано. Концентрация летучих кислот не превышает нормы, как и количество тяжелых металлов.

Содержит разрешенный консервант — диоксид серы.

Установленный производителем срок хранения — 5 лет.