Паспорт качества № 276990

Чипсы Чипсы Lay`s со вкусом сыра

Frito-Lay

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Чипсы из натурального картофеля со вкусом сыра
Состав картофель, растительное масло, ароматизаторо [соль, лактоза (из молока), сухая молочная сыворотка, пшеничная мука, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, 5`-рибонуклеотиды натрия 2-замещенные), концентрат молочной сыворотки, глюкоза, вкусоароматические вещества, регулятор кислотности (лимонная кислота), сырный порошок, красители (экстракт паприки, куркумин), молочный белок, чесночный порошок, сухое обезжиренное молоко].
Срок годности 5 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре воздуха не выше 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить продукт не более суток при температуре воздуха не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель ООО «Фрито Лей Мануфактуринг», Россия, 142900, осковская обл., г.Кашира, ул.Меженинова, 5

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Низкие показатели окислительной порчи жира
  • Относительно высокое содержание белка

Недостатки

  • Жира больше, чем указано в маркировке
  • Чипсы не сохраняют форму при транспортировании, имеют неровную поверхность и обломанные грани

Чипсы Lay`s соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено, кроме довольно существенного отклонения по содержанию жира (фактически его больше на 11%).

Стандарт на данный вид продукции отсутствует. По органолептическим и физико-химическим показателям качество данного образца находится на среднем уровне.

Низкие показатели окислительной порчи жира, что говорит о свежести продукции. Относительно высокое содержание белка, в том числе по отношению к содержанию жира.

Чипсы не сохраняют форму при транспортировании, имеют неровную поверхность и обломанные грани. 

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

5 отзывов клиентов
Оставить отзыв