Паспорт качества № 279949

Чай Fine Life зеленый в пакетиках

ООО «Универсальные пищевые технологии»

Изготовлено: ООО «Универсальные пищевые технологии", 142204, Российская Федерация, Московская область, г.Серпухов, Северное шоссе, д.14 Изготовлено по заказу ООО "МЕТРО Кэш энд Керри», РФ, 125445, г.Москва, Ленинградское шоссе, д.71Г

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Чай зелёный байховый в пакетиках
Производитель ООО «Универсальные пищевые технологии»
Состав чай зелёный байховый китайский мелкий.
Срок годности 2 года
Условия хранения Хранить в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 70%, в плотно закрытой упаковке, отдельно от остропахнущих продуктов.
Произведено ООО «Универсальные пищевые технологии», 142204, Российская Федерация, Московская область, г.Серпухов, Северное шоссе, д.14
Изготовлено по заказу ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», РФ, 125445, г.Москва, Ленинградское шоссе, д.71Г
Стандарт ТУ 9191-002-53910435-14

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Высокое содержание кофеина по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Высокое содержание водорастворимой золы по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Незначительный недостаток по органолептическим показателям: внешний вид чая недостаточно ровный, пластинчатый
  • Определены остаточные количества пестицидов, в т.ч. не разрешенных в РФ для использования при выращивании чая

Чай Fine Life зеленый в пакетиках соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Высокое содержание кофеина по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Высокое содержание водорастворимой золы по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Незначительный недостаток по органолептическим показателям: внешний вид чая недостаточно ровный, пластинчатый.

Определены остаточные количества пестицидов, в т.ч. не разрешенных в РФ для использования при выращивании чая (ацетамиприд, бупрофезин, карбендазим, тебуконазол, тиаклоприд, бифентрин, лямбда-цигалотрин, пираклостробин), однако расчет показывает, что обычное потребление чая не приведет к превышению допустимой суточной дозы пестицидов.

Общая оценка образца в баллах по десятибалльной шкале — 3,5. Вкус — достаточно терпкий, слегка старит. Аромат — недостаточно выраженный, старый. Соответствует первому сорту.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв