Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 269191
В избранноеВ избранном
В избранное
Майонезный соус Calve Легкий 20%
Unilever
Описание
Масса 400 г
Полное наименование Майонезный соус Кальве лёгкий. Массовая доля жира: 20%.
Производитель ООО «Юнилевер-Русь»
Вид майонезный соус «Легкий»
Состав вода, масло растительное рафинированное дезодорированное, загуститель Е 1422, яичный желток, сахар, уксус столовый, соль, цитрусовые волокна, регулятор кислотности молочная кислота, ароматизаторы: горчицы, перца натуральный; консервант сорбиновая кислота, антиокислитель ЭДТА кальция-натрия, горчичный порошок ,краситель бета-каротин.
Энергетическая ценность 215 ккал
Срок годности 1) 210 суток (7 месяцев)
2) 120 суток (4 месяца)
2) 120 суток (4 месяца)
Условия хранения 1) от 0˚С до +10˚С;
2) свыше +10˚С до +18˚С.
После вскрытия упаковки хранить в холодильнике.
2) свыше +10˚С до +18˚С.
После вскрытия упаковки хранить в холодильнике.
Произведено ООО «Юнилевер Русь». Юридический адрес: Россия, 123022, г. Москва, ул. Сергея Макеева, д.13. Адрес производства: Маргзавод, Россия, 105082, г.Москва, Балакиревский пер., д. 1
Стандарт ГОСТ Р 53590-2009.
ФЗ № 90-ФЗ от 24.06.08
ФЗ № 90-ФЗ от 24.06.08
Достоинства
- По проверенным показателям образец соответствует требованиям безопасности
- Проверенный образец имеет низкое (по сравнению со средними для данного вида продукции) значение показателей окислительной порчи (перексисного числа)
Недостатки
- Продукт содержит консервант (указан в маркировке)
- Фактическое содержание белка значительно (в 2 раза) меньше указанного в маркировке
По проверенным микробиологическим показателям, содержанию консерванта (сорбата) и показателю перекисного числа образец соответствует требованиям безопасности. Фактическое содержание белка значительно меньше (в 2 раза) указанного в маркировке. Других фактов указания в маркировке недостоверной информации не выявлено.
По проверенным физико-химическим и органолептическим показателям образец соответствует ГОСТ 31761-2012, указаннному в маркировке. Консистенция однородная сметанообразная, вкус и запах, свойственные данному виду продукта.
В представленном на испытание образце видоспецифичная ДНК сои не обнаружена
В 2014 г. данный продукт был проверен с замечанием: производитель не указал в составе, какое именно масло было использовано при его изготовлении.
