Буженина "Мясной дом Бородина" запеченная
- Полное наименование: Буженина запеченная. Мясной продукт из свинины категории Б
- Производитель: ООО "МДБ"
- Срок годности: 25 суток
Буженина "Мясной дом Бородина" запеченная: Результаты теста
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Не содержит незаявленных ингредиентов, в т.ч. не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот, антибиотиков
- Состав соответствует заявленному в маркировке
- Соответствует требованиям ГОСТ 55795-2013 по физико-химическим и органолептическим показателям
- По массовой доле жира и белка соответствует категории Б, заявленной в маркировке
Недостатки
- Недостоверна маркировка в части указания показателей пищевой ценности
- Самое высокое содержание соединительной ткани по сравнению с исследованными обазцами
- Содержит в небольшом количестве не указанный в составе нитрит натрия (вероятно, вследствие перекрестного загрязнения)
Буженина "Мясной дом Бородина" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Соотвествует заявленному в маркировке составу. Недостоверна маркировка в части указания показателей пищевой ценности: жира на 16% отн. меньше указанных в маркировке. Соответствует категории Б.
Выпускается по ГОСТ 55795-2013. По органолептичесим и и физико-химическим показателям соответствует требованиям. По содержанию массовой доли белка и жира соответствует категории Б. По содержанию соли соответсвует ГОСТ 55795-2013.
Самое высокое содержание соединительной ткани по сравнению с исследованными обазцами. Содержит в небольшом количестве не указанный в составе нитрит натрия (вероятно, вследствие перекрестного загрязнения).
Не содержит незаявленных ингредиентов, в т.ч. не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот, антибиотиков. Состав соответствует заявленному в маркировке. Соответствует требованиям ГОСТ 55795-2013 по физико-химическим и органолептическим показателям. По массовой доле жира и белка соответствует категории Б, заявленной в маркировке.
Протоколы предыдущих испытанийсмотрите здесь.
Протоколы испытаний
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
На данный момент нет информации о цене товара в магазинах
Гарантия качества
Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой
Лучшие магазины
Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности
Доверие покупателей
Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя
Основные характеристики продукта
Информация о производстве
Российский производитель мясной продукции. Существует с 2002 года. Производство расположено в Москве.
в вашем мобильном
Как не стать жертвой подделки?
Узнавайте результаты экспертизы и покупайте только безопасные товары
И самый главный мой показатель -- кошка ее ест.
Она никакие мясные продукты, кроме охлажденного мяса не ест. И вот эту буженину.
1 из 1
Оставьте комментарий о продукте Буженина "Мясной дом Бородина" запеченная