Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Описание
Полное наименование Маслины без косточки консервированные стерилизованные
Производитель INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE NAVARRA
Состав маслины без косточки, вода питьевая, соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: глюконат железа.
Срок годности 3 года
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике в закрытом и чистом пищевом контейнере не более недели.
Произведено INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE NAVARRA, S.A.U (Индастриас Алиментариас Де Наварра, С.А.У), адрес: Pologono Pealfons, s/n — 31330 Villafranca, Испания
Импортёр: ООО «Бондюэль-Кубань», 353211, Краснодарский край, Динской район, ст.Новотитароская, ул.Крайняя, 18 б
Импортёр: ООО «Бондюэль-Кубань», 353211, Краснодарский край, Динской район, ст.Новотитароская, ул.Крайняя, 18 б
Товар с замечаниями
Вероятное использование аскорбиновой кислоты в качестве антиокислителя без указания ее в составе продукции. Фактическая масса нетто плодов существенно ниже указанной в маркировке (отрицательное отклонение превышает допустимое ГОСТ 8.579-2002).
Достоинства
- Соответствуют требованиям безопасности
- Хорошие органолептические показатели
- Не содержит токсичных элементов и пестицидов
Недостатки
- Массовая доля плодов меньше на 26%, чем требует ГОСТ
Маслины Bonduelle соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Недостоверная маркировка содержания жира: его меньше на 18%. Фактическая масса нетто плодов существенно ниже указанной в маркировке (отрицательное отклонение превышает допустимое ГОСТ 8.579-2002). Содержание аскорбиновой кислоты свидетельствует о вероятном ее использовании в составе консервов в качестве антиокислителя (пищевой добавки Е330), при этом в составе она не указана.
Требования технической документации изготовителя неизвестны. По органолептическим показателям образец соответствуют стандарту на аналогичный вид продукции. Образец имеет замечания по физико-химическим показателям: по стандарту на аналогичный вид продукции массовая доля плодов в консерве должна составлять не менее 50% (в данном образце 37%). Поваренной соли меньше, чем требует стандарт — 2,1%.
Образец обладает хорошими органолептическими показателями. Не содержит токсичных элементов и пестицидов.
