Каталог
Помочь проекту
68
Результаты тестаРезультаты
88
Безопасность
55
Натуральность
69
Пищевая ценность
60
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Биойогурт "Слобода", обогащённый лактобактериями L.casei, натуральный молочный. С массовой долей жира 2,4%
  • Производитель: ОАО "ЭФКО"
  • Срок годности: 27 суток
Все характеристики

Биойогурт "Слобода": Результаты теста

Товар с замечаниями

Не соответствует заявленному на этикетке ГОСТ 31981 по органолептическим показателям: консистенция с легким газообразованием, с наличием мелких белых включений в массе, вкус слегка кисловатый. Выявлено присутствие крахмала, не указанного в составе. 

Подробнее о замечаниях
Биойогурт

Достоинства

  • Безопасный
  • Не содержит растительных жиров
  • Количество молочнокислых и бифидобактерий соответствует требованиям для биойогуртов и маркировке
  • Не содержит консервантов — сорбиновой и бензойной кислот.

Недостатки

  • Консистенция с легким газообразованием, с наличием мелких белых включений в массе, вкус слегка кисловатый
  • Выявлено присутствие крахмала, не указанного в составе
  • Не исключено присутствие в составе добавленных фосфатов
  • недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности

Биойогурт "Слобода" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Выявлено присутствие крахмала, не указанного в маркировке. Фактов недостоверной маркировки не выявлено, за исключением недостоверной маркировки в части указания показателей пищевой ценности: жира больше на 16,5%, белка — на 28%, чем заявлено. Расчетная калорийность на 20% выше заявленной. Не исключено присутствие в составе добавленных фосфатов.

Образец выработан в соответствии с ГОСТ 31981-2013 и имеет замечание к органолептическим показателям: вкус слегка кисловатый. По остальным проверенным показателям соответствует указанному в маркировке стандарту. Растительных жиров не выявлено. Количество молочно-кислых и бифидобактерий соответствует биойогурту.

Не содержит консервантов — сорбиновой и бензойной кислот. 

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Биойогурт "Слобода"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Биойогурт "Слобода", обогащённый лактобактериями L.casei, натуральный молочный. С массовой долей жира 2,4%
Производитель
ОАО "ЭФКО"
Состав
нормализованное молоко, молоко, йогуртовая закваска, лактобактерии L.casei.
Срок годности
27 суток
Условия хранения
Хранить при t (4±2)°C. Открытую упаковку не хранить.

Информация о производстве

Произведено
ОАО "ЭФКО", 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Фрунзе, д.2
Адрес пр-ва: 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Мостовая, д.54
Стандарт
ГОСТ 31981-2013
Изготовитель
Эфко информация о производителе
Эфко 5 подписчиков
395
Эфко 5 подписчиков

Российская компания, основана в 1992 году, как комбинат по выпуску парфюмерно-косметических изделий. Производитель жиров специального назначения, майонеза и растительного масла.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Биойогурт "Слобода"

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение