Паспорт качества № 279481
Биойогурт «Слобода» с персиком
Эфко
Изготовлено: ОАО «ЭФКО», 309850, Россия, Белгородская область, г.Алексеевка, ул.Фрунзе, д.2 Адрес пр-ва: 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Мостовая, д.54
Описание
Адрес пр-ва: 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Мостовая, д.54

Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Имеет благоприятные органолептические показатели
- Содержание живых молочнокислых бактерий соответствует стандарту
- Не содержит немолочного жира, консервантов, крахмала, каррагинана
Недостатки
- Отношение содержания кальция к содержанию фосфора существенно меньше характерного для кисломолочных продуктов: вероятно добавление фосфатов или использование технологий, приводящих к снижению содержания кальция
Биойогурт «Слобода» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец не содержит немолочного жира, консервантов, крахмала, каррагинана. Имеет благоприятные органолептические показатели.
По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 31981-2013. Содержание живых молочнокислых бактерий соответствует стандарту.
Отношение содержания кальция к содержанию фосфора существенно меньше характерного для кисломолочных продуктов: вероятно добавление фосфатов или использование технологий, приводящих к снижению содержания кальция.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама