Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 279481
В избранноеВ избранном
В избранное
Биойогурт «Слобода» с персиком
Эфко
Описание
Полное наименование Биойогурт «Слобода», обогащенный лактобактериями L.casei, с персиком. С массовой долей жира 2,0%
Производитель ОАО «ЭФКО»
Состав нормализованное молоко, фруктовый наполнитель (сахар, персик, вода, натуральный загуститель — цитрусовый пектин, лимонный сок), сахар, йогуртовая закваска, лактобактерии L.casei.
Срок годности 36 суток
Условия хранения Хранить при температуре (4±2)°C. Открытую упаковку не хранить.
Произведено ОАО «ЭФКО», 309850, Россия, Белгородская область, г.Алексеевка, ул.Фрунзе, д.2
Адрес пр-ва: 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Мостовая, д.54
Адрес пр-ва: 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Мостовая, д.54
Стандарт ГОСТ 31981-2013
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Имеет благоприятные органолептические показатели
- Содержание живых молочнокислых бактерий соответствует стандарту
- Не содержит немолочного жира, консервантов, крахмала, каррагинана
Недостатки
- Отношение содержания кальция к содержанию фосфора существенно меньше характерного для кисломолочных продуктов: вероятно добавление фосфатов или использование технологий, приводящих к снижению содержания кальция
Биойогурт «Слобода» соответствует требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец не содержит немолочного жира, консервантов, крахмала, каррагинана. Имеет благоприятные органолептические показатели.
По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 31981-2013. Содержание живых молочнокислых бактерий соответствует стандарту.
Отношение содержания кальция к содержанию фосфора существенно меньше характерного для кисломолочных продуктов: вероятно добавление фосфатов или использование технологий, приводящих к снижению содержания кальция.
