Каталог
Помочь проекту

Сыр "Белебеевский" "Российский", 50%

49
Результаты тестаРезультаты
79
Безопасность
65
Натуральность
23
Пищевая ценность
28
Качество
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Изготовитель: ОАО "Белебеевский ордена "Знак почета" молочный комбинат"
  • Энергетическая ценность: 353 ккал
  • Срок годности: 120 суток
Все характеристики

Сыр "Белебеевский" "Российский", 50%: Результаты теста

Товар с замечаниями

По показателю активной кислотности не соответствует указанному в маркировке стандарту (при этом отсутствует указание на использование в составе регуляторов кислотности). Не указан сорт продукта.

Подробнее о замечаниях
Сыр

Достоинства

  • Безопасный
  • По показателям оценки вкуса и запаха получил высокий балл
  • Загустителей (крахмала) и консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) не найдено

Недостатки

  • Не указан сорт
  • По показателю активной кислотности не соответствует указанному в маркировке стандарту
  • Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям

Сыр "Российский" "Белебеевский" в нарезке соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.

По показателю активной кислотности сыр не соответствует указанному в маркировке стандарту (при этом отсутствует указание на использование в составе регуляторов кислотности, заподозрить присутствие которых позволяет несвойственное "Российскому сыру" значение активной кислотности — более щелочное, характерное для сыров с более длительным сроком созревания, при этом в продукте невысокое содержание свободных аминокислот, нехарактерное для зрелого продукта). Не указан сорт продукта.

Образец изготовлен в соответствии с ГОСТ, сорт не указан (ГОСТом предусматриваются высший и первый сорта). Сыр имеет удовлетворительные органолептические свойства. По показателям оценки вкуса и запаха относится к высшему сорту, по общей оценке — к первому. Показатель активной кислотности выше диапазона, определенного для "Российского сыра" по ГОСТу.

По показателям оценки вкуса и запаха получил высокий балл. Загустителей (крахмала) и консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) не найдено.

Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям: поверхность сыра под пленкой — слегка влажная, консистенция слабо эластичная, вкус умеренно выраженный, слегка острый, с легкой горечью в послевкусие.

Сыр "Белебеевский" "Российский" 50% уже проверялся Росконтролем в 2014 году — Черный список. Не соответствовал ГОСТу по содержанию соли — 2,5%. Стандартом допускается не больше 1,8%.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Вкус, цена

Недостатки

Нет

Комментарии

Вкусный сыр со сливочным вкусом, именно таким и должен быть "Российский". Соль, по моему мнению на любителя. Лично мне кажется солоноват, поскольку я ем все без соли, а вот всех остальных в семье устраивает. В принципе нам нравятся вся линейка сыров Белебеевского молочного комбината. Очень вкусный купеческий, сметанковый, сливочный и конечно же белебеевский. Дети охотно едят как с бутерами, таки просто...перекусить.

рекомендация
12 февраля 2015 в 07:56  #
3
Достоинства

Вкус, приемлемая цена, за 300 гр 148 р.

Недостатки

не обнаружил

Комментарии

Вкусный сыр, сделали пиццу, вкусно. Ароматно. Лучше чем киприно. Не горит, плавится хорошо и вкус приятный. Качественный

рекомендация
23 июля 2015 в 17:51  #
3
Достоинства

Не пробовал,так как купил и перед тем как открыть увидел на сыре плесень,срок годности был до 04.06.2015,пришёл в магазин с чеком,мне поменяли,и что самое удивительное на нём тоже была плесень,только её было больше и она была на более видном месте,и с таким же сроком годности,я отказался от сыра,и мне вернули деньги!!!!

Недостатки

Плесень!!!!!!!!

Комментарии

Теперь перед тем как брать сыр осматривают его внемательно.

негативный отзыв
25 февраля 2015 в 18:45  #
2
Достоинства

Все сыры, которые продаются в маленьких магазинчиках, включая и вышеназванный в таких упаковках являются потенциально опасными, их могут и греть и давить и морозить, в результате только испорченное здоровье и выброшенные на ветер деньги.

Недостатки

Наличие плесени, изменение цвета и формы...

Комментарии

Очень жаль, что возможно изначально вкусный и полезный продукт превращается в отраву..

негативный отзыв
2 марта 2015 в 09:04  #
2
Достоинства

настоящий твердый зрелый сыр

Недостатки

нет

Комментарии

Из всех российских производителей выбрали этот. В магазинах рядом с домом его разбирают быстрее всего. Вкусный насыщенный сыр. Относительно недорог при хорошем качестве и вкусе настоящего сыра. Хорош и на бутербродах,и на мясе и в пицце. Третий год едим только его.

рекомендация
30 марта 2016 в 15:06  #
2
Характеристики: Сыр "Белебеевский" "Российский", 50%

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сыр Российский (в газовой среде) м.д.ж. в с/в 50%
Изготовитель
ОАО "Белебеевский ордена "Знак почета" молочный комбинат"
Состав
молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант нитрат натрия, краситель аннато. / Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%.
Энергетическая ценность
353 ккал
Срок годности
120 суток
Условия хранения
Хранить (в том числе после вскрытия упаковки) при температуре от 0 С до 4 С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.

Информация о производстве

Произведено
ОАО "Белебеевский ордена "Знак почета" молочный комбинат", 452001, Россия, Республика Башкортостан, г. Белебей, ул. Восточная, 78
Стандарт
ГОСТ 32260-2013
Изготовитель
Белебеевский молочный комбинат

ОАО "Белебеевский молочный комбинат" создан в 1932 г. 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Предпочитаю сыры именно этого производителя. По сравнению с сырами других производителей у этих ярко выраженные разные вкусы.
15 октября 2015 в 17:44  #
4
Если Сыр "Красная цена" Российский 50% с содержанием разной химии (стабилизатор Е509, краситель Е160а) успешно прошел тест, то Белебеевский Российский с небольшим превышением содержания соли должен быть в лидерах. Про вкус я вообще молчу. У Белебеевсого он просто есть, а у "красной цены" никогда не было. Такое ощущение, что группа Х5 незримо присутствует во время проведения тестов.
21 декабря 2015 в 15:42  #
4
Очень вкусный и хороший сыр. Мне очень нравится, и кстати масло сливочное Белебеевское тоже очень хорошее.
30 декабря 2015 в 14:30  #
2
Сидим кушаем сыр "Белебеевский " сливочный. По вкусовым качествам отличный. Хвалим. Решили в интернете прочитать про сыр. Заходим с андроида. И сразу на этот сайт. А пишут что сыр то Гоу Ноу.
Возмущены. Сыр хороший. Особенно с башкирским медом. И не фига он не соленый.
Я его в Иркутской области покупал помню. В поезд продукты брали.
Так что лично наше мнение. Сыр отличный с хорошими гастрономическими и вкусовыми качествами.
28 февраля 2016 в 15:48  #
4
Вчера купил сыр "Голландский" Белебеевского молочного комбината. Живу в Уфе и покупаю свое родное башкирское. Начитался в интернете, что в Белебее делают хороший сыр и решил взять - женский праздник на носу, чтоб не бегать потом взял сразу кг. Сегодня стал его резать - под ножом давится как плавленный сыр, взял сырный нож - тоже самое. Вот, думаю, купил свое родное башкирское. Раньше брал сыры белорусские, теперь опять буду брать
3 марта 2016 в 13:51  #
-1
Ch Alexander
Хаертдинов Мухаматнур
0
Ch Alexander
Хаертдинов Мухаматнур
может стоит его в холодильнике хранить, а не около плиты :)
24 ноября в 02:15  #
0

Оставьте комментарий о продукте Сыр "Белебеевский" "Российский", 50%

avatar
Похожие товары
68
Общая оценка
Безопасность
95
Натуральность
80
Пищевая ценность
48
Качество
50
photo Сыр Laime Тильзитер 50%
62
Общая оценка
Безопасность
80
Натуральность
90
Пищевая ценность
48
Качество
30
photo Сыр "Город Сыра" Голландский 48%
63
Общая оценка
Безопасность
75
Натуральность
90
Пищевая ценность
50
Качество
36
photo Сыр "Карлов двор" Гауда 45%
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение