Каталог
Помочь проекту

Сыр "Белебеевский" "Российский", 50%

49
Результаты тестаРезультаты
79
Безопасность
65
Натуральность
23
Пищевая ценность
28
Качество
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Изготовитель: ОАО "Белебеевский ордена "Знак почета" молочный комбинат"
  • Энергетическая ценность: 353 ккал
  • Срок годности: 120 суток
Все характеристики

Сыр "Белебеевский" "Российский", 50%: Результаты теста

Товар с замечаниями

По показателю активной кислотности не соответствует указанному в маркировке стандарту (при этом отсутствует указание на использование в составе регуляторов кислотности). Не указан сорт продукта.

Подробнее о замечаниях
Сыр

Достоинства

  • Безопасный
  • По показателям оценки вкуса и запаха получил высокий балл
  • Загустителей (крахмала) и консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) не найдено

Недостатки

  • Не указан сорт
  • По показателю активной кислотности не соответствует указанному в маркировке стандарту
  • Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям

Сыр "Российский" "Белебеевский" в нарезке соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.

По показателю активной кислотности сыр не соответствует указанному в маркировке стандарту (при этом отсутствует указание на использование в составе регуляторов кислотности, заподозрить присутствие которых позволяет несвойственное "Российскому сыру" значение активной кислотности — более щелочное, характерное для сыров с более длительным сроком созревания, при этом в продукте невысокое содержание свободных аминокислот, нехарактерное для зрелого продукта). Не указан сорт продукта.

Образец изготовлен в соответствии с ГОСТ, сорт не указан (ГОСТом предусматриваются высший и первый сорта). Сыр имеет удовлетворительные органолептические свойства. По показателям оценки вкуса и запаха относится к высшему сорту, по общей оценке — к первому. Показатель активной кислотности выше диапазона, определенного для "Российского сыра" по ГОСТу.

По показателям оценки вкуса и запаха получил высокий балл. Загустителей (крахмала) и консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) не найдено.

Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям: поверхность сыра под пленкой — слегка влажная, консистенция слабо эластичная, вкус умеренно выраженный, слегка острый, с легкой горечью в послевкусие.

Сыр "Белебеевский" "Российский" 50% уже проверялся Росконтролем в 2014 году — Черный список. Не соответствовал ГОСТу по содержанию соли — 2,5%. Стандартом допускается не больше 1,8%.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Вкус, приемлемая цена, за 300 гр 148 р.

Недостатки

не обнаружил

Комментарии

Вкусный сыр, сделали пиццу, вкусно. Ароматно. Лучше чем киприно. Не горит, плавится хорошо и вкус приятный. Качественный

рекомендация
23 июля 2015 в 17:51  #
5
Достоинства

Вкус, цена

Недостатки

Нет

Комментарии

Вкусный сыр со сливочным вкусом, именно таким и должен быть "Российский". Соль, по моему мнению на любителя. Лично мне кажется солоноват, поскольку я ем все без соли, а вот всех остальных в семье устраивает. В принципе нам нравятся вся линейка сыров Белебеевского молочного комбината. Очень вкусный купеческий, сметанковый, сливочный и конечно же белебеевский. Дети охотно едят как с бутерами, таки просто...перекусить.

рекомендация
12 февраля 2015 в 07:56  #
3
Достоинства

Не пробовал,так как купил и перед тем как открыть увидел на сыре плесень,срок годности был до 04.06.2015,пришёл в магазин с чеком,мне поменяли,и что самое удивительное на нём тоже была плесень,только её было больше и она была на более видном месте,и с таким же сроком годности,я отказался от сыра,и мне вернули деньги!!!!

Недостатки

Плесень!!!!!!!!

Комментарии

Теперь перед тем как брать сыр осматривают его внемательно.

негативный отзыв
25 февраля 2015 в 18:45  #
2
Достоинства

Все сыры, которые продаются в маленьких магазинчиках, включая и вышеназванный в таких упаковках являются потенциально опасными, их могут и греть и давить и морозить, в результате только испорченное здоровье и выброшенные на ветер деньги.

Недостатки

Наличие плесени, изменение цвета и формы...

Комментарии

Очень жаль, что возможно изначально вкусный и полезный продукт превращается в отраву..

негативный отзыв
2 марта 2015 в 09:04  #
2
Достоинства

Большой выбор разного вида, весь сыр похож на сыр в отличии от других производителей, вкусный

Недостатки

очень быстро раскупают в магазинах города где проживаю, долго завозят

Комментарии

Долго искал вкусный сыр среди разных видов сыра и остановился именно на этом производителе. Кстати Масло сливочное тоже теперь беру только данного производителя.

рекомендация
30 декабря 2015 в 14:34  #
2
Характеристики: Сыр "Белебеевский" "Российский", 50%

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сыр Российский (в газовой среде) м.д.ж. в с/в 50%
Изготовитель
ОАО "Белебеевский ордена "Знак почета" молочный комбинат"
Состав
молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант нитрат натрия, краситель аннато. / Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%.
Энергетическая ценность
353 ккал
Срок годности
120 суток
Условия хранения
Хранить (в том числе после вскрытия упаковки) при температуре от 0 С до 4 С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.

Информация о производстве

Произведено
ОАО "Белебеевский ордена "Знак почета" молочный комбинат", 452001, Россия, Республика Башкортостан, г. Белебей, ул. Восточная, 78
Стандарт
ГОСТ 32260-2013
Изготовитель
Белебеевский молочный комбинат

ОАО "Белебеевский молочный комбинат" создан в 1932 г. 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Предпочитаю сыры именно этого производителя. По сравнению с сырами других производителей у этих ярко выраженные разные вкусы.
15 октября 2015 в 17:44  #
4
Если Сыр "Красная цена" Российский 50% с содержанием разной химии (стабилизатор Е509, краситель Е160а) успешно прошел тест, то Белебеевский Российский с небольшим превышением содержания соли должен быть в лидерах. Про вкус я вообще молчу. У Белебеевсого он просто есть, а у "красной цены" никогда не было. Такое ощущение, что группа Х5 незримо присутствует во время проведения тестов.
21 декабря 2015 в 15:42  #
4
Очень вкусный и хороший сыр. Мне очень нравится, и кстати масло сливочное Белебеевское тоже очень хорошее.
30 декабря 2015 в 14:30  #
2
Сидим кушаем сыр "Белебеевский " сливочный. По вкусовым качествам отличный. Хвалим. Решили в интернете прочитать про сыр. Заходим с андроида. И сразу на этот сайт. А пишут что сыр то Гоу Ноу.
Возмущены. Сыр хороший. Особенно с башкирским медом. И не фига он не соленый.
Я его в Иркутской области покупал помню. В поезд продукты брали.
Так что лично наше мнение. Сыр отличный с хорошими гастрономическими и вкусовыми качествами.
28 февраля 2016 в 15:48  #
4
Вчера купил сыр "Голландский" Белебеевского молочного комбината. Живу в Уфе и покупаю свое родное башкирское. Начитался в интернете, что в Белебее делают хороший сыр и решил взять - женский праздник на носу, чтоб не бегать потом взял сразу кг. Сегодня стал его резать - под ножом давится как плавленный сыр, взял сырный нож - тоже самое. Вот, думаю, купил свое родное башкирское. Раньше брал сыры белорусские, теперь опять буду брать
3 марта 2016 в 13:51  #
-1
Ch Alexander
Хаертдинов Мухаматнур
0
Ch Alexander
Хаертдинов Мухаматнур
может стоит его в холодильнике хранить, а не около плиты :)
24 ноября 2017 в 02:15  #
0

Оставьте комментарий о продукте Сыр "Белебеевский" "Российский", 50%

avatar
Похожие товары
52
Общая оценка
Безопасность
65
Натуральность
60
Пищевая ценность
44
Качество
40
photo Сыр "Киприно" Советский 50%
53
Общая оценка
Безопасность
50
Натуральность
70
Пищевая ценность
45
Качество
45
photo Сыр "Красная цена" Российский 50%
53
Общая оценка
Безопасность
50
Натуральность
60
Пищевая ценность
51
Качество
52
photo Сыр Mlekpol Российский 45%
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение