Каталог
Помочь проекту

Сметана "Бежин луг" 20%

72
Общая оценка
97
Безопасность
80
Натуральность
46
Пищевая ценность
66
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Сметана с массовой долей жира 20%
  • Производитель: АО "Тульский молочный комбинат"
  • Срок годности: 20 суток
Все характеристики

Сметана "Бежин луг" 20%: Результаты теста

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Стабилизаторы отсутствуют
  • Антибиотики не выявлены
  • Высокое содержание молочнокислых организмов

Недостатки

  • Имеются замечания к органолептическим показателям
  • Массовая доля белка занижена

Сметана "Бежин луг" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Консерванты отсутствуют. Антибиотики не выявлены.

Содержание белка на 9% ниже заявленного на маркировке.

Не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 и ГОСТ 31452-2012 по органолептическим показателям: густая слабо рыхлая масса, со слабо глянцевой поверхностью, с наличием крупинок в массе. Слабовыраженный кисломолочный запах и вкус, с легким привкусом топленого масла, с легким "дрожжевым" запахом, вкус слегка кисловатый. Не соответствует ТР ТС 033/2013 и ГОСТ 31452-2012 по физико-химическим показателям: массовая доля белка занижена.

Стабилизаторы (крахмал, каррагинан) не обнаружены. Присутствует холестерин, фитостерины не обнаружены. Высокое содержание молочнокислых организмов.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: "Бежин луг" 20%

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сметана с массовой долей жира 20%
Производитель
АО "Тульский молочный комбинат"
Состав
изготовлена из нормализованных сливок с использованием закваски.
Срок годности
20 суток
Условия хранения
Хранить при температуре (4±2)°C до и после вскрытия упаковки.

Информация о производстве

Произведено
АО "Тульский молочный комбинат", Россия, 300045, г.Тула, ул.Некрасова, д.7
Стандарт
ГОСТ 31452-2012
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сметана "Бежин луг" 20%

avatar
Похожие товары
75
Общая оценка
Безопасность
80
Натуральность
80
Пищевая ценность
53
Качество
86
photo Сметана "Домик в деревне" 15%
74
Общая оценка
Безопасность
85
Натуральность
75
Пищевая ценность
52
Качество
82
photo Сметана "Брест-Литовск" 15%
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение