Каталог
Помочь проекту
62
Результаты тестаРезультаты
59
Пищевая ценность
85
Натуральность
28
Безопасность
74
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Мясо птицы. Бедро цыплёнка-бройлера охлаждённое
  • Изготовитель: ОАО "Смолевичи Бройлер"
  • Условия хранения: При температуре от 0°C до плюс 2°C; 48 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности) при температуре от 0°C до плюс 2°C.
Все характеристики

Бедро цыплят-бройлеров Servilux: Результаты теста

Товар с замечаниями

Не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен в 2,1 раза.

Подробнее о замечаниях
Бедро цыплят-бройлеров Servilux

Достоинства

  • Имеет хорошие органолептические свойства, которые соответствуют требованиям стандарта на данную продукцию
  • Антимикробные препараты и препараты, способствующие набору мышечной массы птицы, не выявлены
  • Признаков инъецирования или обработки мяса растворами не выявлено
  • Мясо свежее
  • Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,1 г продукции (для данного вида продукции показателем безопасности является отсутствие БГКП в 0,0001 г - в данном количестве они не обнаружены)
  • Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности: содержание белка на 16% отн. ниже указанного в маркировке
  • Содержание жира выше, а белка — ниже, чем предусмотрено стандартом
  • Не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен в 2,1 раза

Не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен в 2,1 раза, что может быть следствием нарушения условий реализации и хранения в торговой сети. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности. Антимикробные препараты и препараты, способствующие набору мышечной массы птицы, не выявлены. 

Имеет достоверную маркировку за исключением указания содержания белка, фактическое его содержание на 16% ниже заявленного количества.

Образец выработан в соответствии с СТБ и ТИ изгововителя, требования которых экспертам не известны. По проверенным органолептическим показателям соответствует ГОСТ 31962-2013 на данный вид продукции. По содержанию жира не соответствует справочным значениям, указанным в ГОСТе (жира больше), а содержание белка соответствует справочным данным ГОСТа только с учетом погрешности метода определения. Признаков инъецирования или обработки мяса растворами не выявлено. Мясо свежее. 

Обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,1 г продукции (для данного вида продукции показателем безопасности является отсутствие БГКП в 0,0001 г — в данном количестве они не обнаружены).

Имеет хорошие органолептические свойства, которые соответствуют требованиям стандарта на данную продукцию (выработан по СТБ).

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Бедро цыплят-бройлеров Servilux

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Мясо птицы. Бедро цыплёнка-бройлера охлаждённое
Изготовитель
ОАО "Смолевичи Бройлер"
Срок годности
10 суток
Условия хранения
При температуре от 0°C до плюс 2°C; 48 часов после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности) при температуре от 0°C до плюс 2°C.

Информация о производстве

Произведено
ОАО "Смолевичи Бройлер", Республика Беларусь, 222220, Минская обл., Смолевичский р-н, п.Октябрьский
Представитель, уполномоченный принимать отзывы и претензии в РФ: ООО "Серволюкс Восток", г.Москва, пр-т Мира, д.119
Стандарт
СТБ 1945-2010 и ТИ 600046788.006-2018
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Бедро цыплят-бройлеров Servilux

avatar
Похожие товары
57
Общая оценка
Пищевая ценность
61
Натуральность
90
Безопасность
46
Качество
29
photo Крыло цыплят бройлеров "Петелинка"
70
Общая оценка
Пищевая ценность
52
Натуральность
90
Безопасность
81
Качество
55
photo Голень цыплят-бройлеров с кожей "Первая свежесть"
71
Общая оценка
Пищевая ценность
52
Натуральность
85
Безопасность
83
Качество
64
photo Голень цыплят-бройлеров с кожей "Ярославский бройлер"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение