Каталог
Помочь проекту

Филе бедра цыплят-бройлеров без кожи "Первая свежесть"

64
Общая оценка
76
Безопасность
75
Натуральность
52
Пищевая ценность
54
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Полное наименование: Филе бедра мясные полуфабрикаты. Полуфабрикаты из цыплят-бройлеров натуральные охлаждённые
  • Изготовитель: ООО "П/Ф "Элинар-Бройлер"
  • Срок годности: 8 суток
Все характеристики

Филе бедра цыплят-бройлеров без кожи "Первая свежесть": Результаты теста

Филе бедра цыплят-бройлеров без кожи

Достоинства

  • Безопасный продукт
  • Мясо свежее
  • Антимикробных препаратов не обнаружено
  • Образец имеет хорошие органолептические свойства как сырого мяса, так и сваренного бульона
  • По показателям пищевой ценности соответствует стандарту на аналогичный вид продукции (ГОСТ 31962-2013)
  • Посторонние ингредиенты такие как каррагинан, камеди, клетчатка, соевый белок, животный белок не обнаружены

Недостатки

  • Зафиксировано расхождение с маркировкой фактического содержания жира от заявленного (меньше на 30%)

По проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям бедро цыплят-бройлеров "Первая свежесть" соответствует требованиям безопасности.

Зафиксирован факт несоответствия маркировке в части указания показателей пищевой ценности: содержание жира меньше на 30%, чем заявлено. Других замечаний к маркировке не выявлено.

По органолептическим показателям, а также по показателям пищевой ценности соответствует стандарту на аналогичный вид продукции (ГОСТ 31962-2013). Продукт выработан по ТУ.

Мясо свежее. Антимикробных препаратов не обнаружено. Образец имеет хорошие органолептические свойства как сырого мяса, так и сваренного бульона. Посторонние ингредиенты такие как каррагинан, камеди, клетчатка, соевый белок, животный белок не обнаружены.

Зафиксировано расхождение с маркировкой фактического содержания жира от заявленного (меньше на 30%).

В 2018 году был проверен образец крыльев цыплят-бройлеров ТМ "Первая свежесть": товар с замечаниями. Выявлены физико-химические (реакция с реактивом Несслера положительная) и органолептические признаки сомнительной свежести мяса: мышцы 1 и 2 фаланг менее плотные и упругие, при надавливании пальцем образовавшаяся ямка выравнивается медленно. Мышцы 1 и 2 фаланг с нижней части крыла слегка липкие оставляют влажное пятно на фильтровальной бумаге.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Нет

Недостатки

Много жира и невырезанные хрящи

Комментарии

Отвратительный полуфабрикат, недавно покупала. Очень много жира, попадаются невырезанные хрящи

негативный отзыв
2 апреля 2019 в 02:07  #
1
Достоинства

Вкусно

Недостатки

?

Комментарии

Почему не указано в результатах проверки наличие или отсутствие антибиотиков и нормонрв?

рекомендация
16 ноября 2018 в 22:47  #
1
Достоинства

Отличный вариант когда хочется рулетиков и не хочется возиться с разделкой от костей.

Недостатки

Не нашла

Комментарии

Нравятся! Бедра берем частенько, делаем и рубленные котлетки и с начинкой, результат всегда радует.

рекомендация
12 июля 2018 в 17:12  #
0

3 из 3

Характеристики: Филе бедра цыплят-бройлеров без кожи "Первая свежесть"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Филе бедра мясные полуфабрикаты. Полуфабрикаты из цыплят-бройлеров натуральные охлаждённые
Изготовитель
ООО "П/Ф "Элинар-Бройлер"
Срок годности
8 суток
Условия хранения
При т. от 0+4°C и отн. влажности 85(+/-5)%.

Информация о производстве

Произведено
ООО "П/Ф "Элинар-Бройлер", Россия, 143325, Московская область, Наро-Фоминский район, п.Новая Ольховка
Стандарт
ТУ 9214-001-50190796-09
Изготовитель
ЗАО «Элинар-Бройлер»

ЗАО «Элинар-Бройлер» – птицеводческий комплекс полного цикла, производственные площадки расположены в Наро-Фоминском, Чеховском и Ногинском районах

Обсуждение товара
Добавить комментарий
РАНЬШЕ СРОК ГОДНОСТИ У ТАКОЙ ПРОДУКЦИИ БЫЛ 3 СУТОК ТЕПЕРЬ 8 КАК ТАК ПОЛУЧИЛОСЬ???
4 июня 2018 в 14:11  #
0

1 из 1

Оставьте комментарий о продукте Филе бедра цыплят-бройлеров без кожи "Первая свежесть"

avatar
Похожие товары
58
Общая оценка
Безопасность
52
Натуральность
75
Пищевая ценность
52
Качество
51
photo Филе бедра цыплят-бройлеров без кожи "Ярославский бройлер"
71
Общая оценка
Безопасность
76
Натуральность
80
Пищевая ценность
53
Качество
73
photo Филе цыпленка-бройлера без кожи "Мираторг"
68
Общая оценка
Безопасность
76
Натуральность
80
Пищевая ценность
52
Качество
63
photo Филе цыпленка-бройлера "Ярославский бройлер"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение