Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 268196
В избранноеВ избранном
В избранное
Газированный напиток «Байкал», «Напитки из Черноголовки»
Aqualife
Описание
Объем 1 л
Вид напиток безалкогольный сильногазированный на пряно-ароматическом растительном сырье
Состав вода артезианская подготовленная, сахар, экстракты: элеутерококка, чёрного чая: краситель сахарный колер (Е150), натуральные вкусоароматические вещества, регулятор кислотности кислота лимонная, масла: кардамона, эвкалипта, лимона; консервант бензоат натрия.
Энергетическая ценность 40 ккал
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения до вскрытия: при температуре от 0 до +18°C
после вскрытия: при температуре не выше +10°C 3 дня.
после вскрытия: при температуре не выше +10°C 3 дня.
Произведено ООО ПК «Аквалайф»: 142430, Россия, Московская область, Ногинский район, 5,5 км северо-западнее села Ямкино, промышленная зона Ногинск- 23, пром. площадка №1, участок 1, строение 2
Стандарт ГОСТ 28188-89
На этикетку напитка «Байкал» торговой марки «Напитки из Черноголовки» нанесена маркировка: «100% качество, настоящий напиток в лучших традициях, натуральные ингредиенты».
Экспертиза Росконтроля показала: далеко не все ингредиенты в составе «Байкала» — натуральные.
Например, консервант бензоат натрия, обнаруженный при экспертизе, натуральным компонентом никак назвать нельзя. При нормативе не больше 150 мг/л в «Байкале» его фактическое содержание (137 мг/л) не превышает допустимого. Но консервант указан на этикетке, поэтому формально нарушением это не является.
Во время экспертизы, проведенной в апреле 2014 г., в «Байкале» было обнаружено высокое содержание общего фосфора, которое может говорить о дополнительно внесенных добавках — фосфатах или фосфорной кислоте. Общество защиты прав потребителей «Росконтроль» обратилось к производителю с требованием устранить данные нарушения. Расследование, включающее целый ряд испытаний на предмет содержания фосфора в различных партиях вкусоароматической основы для изготовления напитка «Байкал» немецкого производства, показало, что такое высокое его содержание в напитке могло быть обусловлено и его естественным содержанием в используемых для изготовления напитка натуральных компонентах.
По нашей рекомендации изготовитель принял соответствующие меры по контролю используемого сырья. Повторная экспертиза закупленных ОЗПП «Росконтроль» в торговых сетях образцов напитка показала, что содержание фосфора в «Байкале» стало на порядок меньше, и напитки, которые можно увидеть в продаже сегодня, полностью соответствуют требованиям безопасности и указанной в маркировке информации.
В числе других протестированных напитков «Байкал» принял участие в эксперименте с куриными яйцами: в стакан с напитком поместили белое куриное яйцо и через 7 дней оценили результат. Яйцо в «Байкале» немного окрасилось и покрылось пятнами, но скорлупа осталась такой же твердой, как и была.
Эксперты прокомментировали, что так быстро кальций из яичной скорлупы с помощью газировки, даже содержащей ортофосфорную кислоту, не выводится. «Байкал» может быть вреден для зубной эмали, но только при каждодневном употреблении в больших количествах. Гораздо важнее, что «Байкал», как и любой другой сладкий газированный напиток, может стать причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета и, в первую очередь, ожирения.
