Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 277517
В избранноеВ избранном
В избранное
Батончик Power Pro
ООО «ПАУЭРПРО»
Содержит не указанный в составе консервант - сорбиновую кислоту (или сорбат). Содержание консервантов превышает допустимое для данного вида продукции. Содержание белка существенно (почти в два раза) меньше указанного в маркировке. Глазурь по жирнокислотному составу не соответствует указанному в составе пальмовому маслу и наименованию "шоколадная глазурь". По содержанию общего сухого остатка какао глазурь также не соответствует наименованию "шоколадная глазурь".
Описание
Полное наименование Специализированный пищевой продукт для питания спортсменов: «Батончик мультибелковый глазированный» со вкусом Мокачино
Производитель ООО «ПАУЭРПРО»
Состав молоко цельное сгущенное с сахаром, концентрат белка молочной сыворотки, казеин, сироп глюкозный, глазурь шоколадная (сахар, пальмовое масло, какао-порошок, эмульгатор — соевый лецитин (Е 322), ванилин), гидролизат коллагена, мальтодекстрин, глазурь белая (сахар, пальмовое масло, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор — соевый лецитин (Е 322), ванилин), какао-порошок, ароматиазтор — мокачино, агент влагоудерживающий — сорбит (Е 420), регулятор кислотности — лимонная кислота (Е 330).
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить в оригинальной закрытой упаковке в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте, при температуре от 0°C до +25°C. Беречь от детей.
Произведено ООО «ПАУЭРПРО», Россия, 308006, г.Белгород, ул.Серафимовича, д.67
Стандарт ТУ 9197-003-00179393-2015
Товар в черном списке
Содержит не указанный в составе консервант — сорбиновую кислоту (или сорбат). Содержание консервантов превышает допустимое для данного вида продукции. Содержание белка существенно (почти в два раза) меньше указанного в маркировке. Глазурь по жирнокислотному составу не соответствует указанному в составе пальмовому маслу и наименованию «шоколадная глазурь». По содержанию общего сухого остатка какао глазурь также не соответствует наименованию «шоколадная глазурь».
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Содержание консервантов превышает допустимое для данного вида продукции. По остальным проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Маркировка продукции недостоверна в части указания наименования, состава и показателей пищевой ценности. Содержит не указанный в составе консервант — сорбиновую кислоту (или сорбат). Содержание белка существенно (почти в два раза) меньше указанного в маркировке. Глазурь по жирнокислотному составу не соответствует указанному в составе пальмовому маслу и наименованию «шоколадная глазурь». По содержанию общего сухого остатка какао глазурь также не соответствует наименованию «шоколадная глазурь». Расчетное содержание углеводов существенно (в полтора раза) выше указанного в маркировке. Фактическое содержание жира на 22 % выше указанного в маркировке. Ввероятно присутствие в составе не указанного в составе добавленного консерванта бензойной кислоты (или ее соли).
Образец имеет признаки фальсификации, и его основные показатели пищевой ценности существенно ниже требуемых с учетом заявленной области применения для данного вида продукции.
Удовлетворительные показатели биологической полноценности белка. Имеет относительно высокое содержание железа (вероятно, естественное, т.к. в составе оно не указано).
