Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 277514
В избранноеВ избранном
В избранное
Батончик Iron Man 32 Protein Bar
АРТ Современные научные технологии
Описание
Полное наименование Специализированный пищевой продукт для питания спортсменов — батончик глазированный «32 Протеин Бар» («32 Protein Bar») серии «Айронмэн» («Ironman») со вкусом «Ваниль»
Производитель ООО «АРТ Современные научные технологии»
Состав концентрат молочного белка, изолят сывороточного белка, глазурь кондитерская (лауриновый заменитель какао-масла, сахар, какао-порошок, эмульгатор лецитин, ароматизатор ванилин), глюкозный сироп, натуральный ароматизатор «Ваниль», стружка кокосовая, вода, сахар, патока, агент влагоудерживающий глицерин, гидролизат коллагена, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, премикс витаминный (витамин С, ниацин, витамин Е, пантотеновая кислота, витамин В6, витамин В1, витамин В2, витамин В12, фолиевая кислота, биотин), консервант сорбат калия, антиокислитель аскорбиновая кислота.
Рекомендации по применению Рекомендуется для питания спортсменов в период интенсивных тенировок, в соответствии с программой, разработанной для данных видов спорта, под наблюдением спортивного врача или специалиста по спортивному питанию.
Способ применения: употреблять 2 раза в день по одному батончику в период интенсивных физических нагрузок. Продолжительность приема не более 4 недель. При подборе дозировок необходимо учитывать интенсивность нагрузок, массу тела. возраст и уровень подготовки. Повторный прием при необходимости через 2 недели. При повторных курсах обязательна консультация и индивидуальный контроль врача по спортивной медицине или специалиста по спортивному питанию.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов продукта.
Способ применения: употреблять 2 раза в день по одному батончику в период интенсивных физических нагрузок. Продолжительность приема не более 4 недель. При подборе дозировок необходимо учитывать интенсивность нагрузок, массу тела. возраст и уровень подготовки. Повторный прием при необходимости через 2 недели. При повторных курсах обязательна консультация и индивидуальный контроль врача по спортивной медицине или специалиста по спортивному питанию.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов продукта.
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить в оригинальной закрытой упаковке в сухом, защищённом от света месте, при температуре от +4°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Произведено ООО «АРТ Современные научные технологии», РФ, 141411, МО, Солнечногорский район, д.Голиково, строение №120
Товар с замечаниями
Фактическое содержание жира в 1,7 раза выше указанного в маркировке. Фактическое содержание белка на 28% менее указанного в маркировке.
Содержание общего сухого остатка какао в глазури немного меньше (на 2,6%), чем требуется для кондитерской глазури (не менее 15%).
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Хорошие показатели биологической полноценности белка
- Обогащен витаминами (в количествах, соответствующих маркировке)
- Имеет относительно высокое содержание железа (вероятно, естественное, т.к. в составе оно не указано)
Недостатки
- Фактическое содержание жира в 1,7 раза выше указанного в маркировке
- Фактическое содержание белка на 28% менее указанного в маркировке
- Содержание общего сухого остатка какао в глазури немного меньше (на 2,6%), чем требуется для кондитерской глазури (не менее 15%)
- Довольно много глазури по сравнению с корпусом (глазурь составляет более 1/3 батончика)
- По аминокислотному составу белок не соответствует заявленному в составе молочному (в т.ч. сывороточному) белку (возможно из-за существенной примеси изолята и/или гидролизата коллагена)
- Содержит консервант сорбиновую кислоту (указанный в составе)
- Вероятно присутствие в составе не указанного в составе добавленного консерванта бензойной кислоты (или ее соли)
- Содержит сульфиты в пороговой концентрации (по сравнению с концентрацией, при которой их обязательно указывать в составе)
По проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Маркировка продукции недостоверна в части указания состава и показателей пищевой ценности: фактическое содержание жира в 1,7 раза выше указанного в маркировке; фактическое содержание белка на 28% менее указанного в маркировке; содержание общего сухого остатка какао в глазури немного меньше (на 2,6%), чем требуется для глазури с указанным наименованием «кондитерская» (не менее 15%). По аминокислотному составу белок не соответствует заявленному в составе молочному (в т.ч. сывороточному) белку (возможно из-за существенной примеси изолята и/или гидролизата коллагена). Вероятно присутствие в составе не указанного в составе добавленного консерванта бензойной кислоты (или ее соли).
Образец обладает удовлетворительными качественными характеристиками (с учетом средних значений показателей, характерных для данного вида продукции), определяющими возможность его использования в качестве источника белка для спортсменов.
Хорошие показатели биологической полноценности белка. Обогащен витаминами (в количествах, соответствующих маркировке). Имеет относительно высокое содержание железа (вероятно, естественное, т.к. в составе оно не указано).
Довольно много глазури по сравнению с корпусом (глазурь составляет более 1/3 батончика). Содержит консервант сорбиновую кислоту (указанный в составе). Содержит сульфиты в пороговой концентрации (по сравнению с концентрацией, при которой их обязательно указывать в составе).
