Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 279121
В избранноеВ избранном
В избранное
Батон «Русский хлеб» нарезанный, в упаковке
Обособленное подразделение «Экохлеб»
Описание
Производитель Обособленное подразделение «Экохлеб»
Состав мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар, масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные, соль пищевая.
Срок годности 4 суток
Условия хранения Хранить при равномерной температуре не ниже +6°C изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
Произведено Обособленное подразделение «Экохлеб», Российская Федерация, 125502, Московская обл., г.Москва, ул.Лавочкина, д.21
Стандарт ГОСТ 27844-88
ГОСТ 31752-2012
ГОСТ 31752-2012
Товар с замечаниями
Не соответствует требованиям указанного в маркировке ГОСТ 27844-88 по массовой доле сахара в пересчете на сухое вещество — фактическое значение существенно больше верхней границы установленного стандартом диапазона.
Достоинства
- Имеет хорошие органолептические показатели
- Соответствует требованиям безопасности
- Отсутствуют хлебопекарные улучшители
- Адекватное содержание соли
Недостатки
- Не соответствует требованиям указанного в маркировке ГОСТ 27844-88 по массовой доле сахара в пересчете на сухое вещество — фактическое значение существенно больше верхней границы установленного стандартом диапазона
- Незначительные отклонения от показателей пищевой ценности, указанных в маркировке
Батон «Русский хлеб» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Информация в маркировке не соответствует установленным требованиям. Не соответствует требованиям ГОСТ 27844-88 по массовой доле сахара — больше верхней границы установленного диапазона. Наименование продукта указано неполностью (не указан вид и сорт муки из которой изготовлен батон).
Незначительные отклонения от показателей пищевой ценности, указанных в маркировке.
Батон имеет хорошие органолептические показатели. Отсутствуют хлебопекарные улучшители. Адекватное содержание соли.
