Каталог
Помочь проекту

Пиво "Балтика разливное"

48
Общая оценка
81
Безопасность
70
Натуральность
0
Полезность
91
Дегустация
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Объем: 0,44 л
  • Вид: пиво светлое непастеризованное
  • Срок годности: 4 месяца
  • Объемная доля спирта: 5,3 % об.
Все характеристики

Пиво "Балтика разливное": Результаты теста

Достоинства

  • Соответствует обязательным требованиям безопасности и качества
  • Изготовлено путем натурального брожения
  • Мягкий вкус, аромат с цветочным оттенком

Недостатки

  • Маркировка, неудобная для прочтения: мелкий шрифт

Непастеризованное пиво "Балтика разливное", произведенное в Ярославле, по итогам экспертизы Росконтроля соответствует всем требованиям безопасности и качества.

Содержание токсичных элементов в данном напитке (мышьяка, свинца, кадмия и ртути) не превышает допустимых норм.

По показателям экстрактивности начального сусла и доли действительного экстракта эксперты сделали вывод, что данное пиво изготовлено путем натурального брожения, это не суррогат. Экстрактивность начального сусла данного пива 11,8%. По данному показателю "Балтика разливное" соответствует ГОСТу на пиво, хотя на этикетке указано только соответствие ТУ.

Объемная доля спирта в данном пиве оказалась чуть ниже, чем указано на этикетке - заявлено 5,3%, по факту 5,2%. Это является допустимым отклонением. Этиловый спирт образуется в пиве в результате сбраживания дрожжами начального сусла и зависит от его качества. Чем больше экстрактивность начального сусла и сбраживаемых сахаров в нем, тем больше получится алкоголя.

Показатели высоты и стойкости пены данного пива: высота 55 мм, стойкость 4 минуты (по ГОСТу минимум 3 минуты). Данные показатели связаны с качеством пива. На пенообразующие свойства влияет количество белка в пиве. То есть, если сырье высокого качества, то и пена будет хорошая. Также на это влияет и соблюдение технологического процесса: наличие необходимого количества дрожжей, хорошее аэрирование (доступ кислорода) и правильная температура брожения (около +9 °C).

Эксперты отметили мягкий вкус пива "Балтика разливное" и аромат с цветочным оттенком.

Протокол испытаний

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Обычное пиво, надо покупать со "свежей датой" - в первой трети заявленного срока хранения.

Недостатки

ничего выдающегося, иногда крепость выше на 1-2 градуса относительно этикетки.

Комментарии

Крепость НАТУРАЛЬНОГО, традиционного пива может достигать 12% (об.) и даже выше без добавления спирта.
Крепость зависит от первоначальной плотности сусла, кол-ва сахаров в нем, а так же от применяемых дрожжей и срока их "работы".

рекомендация
17 апреля 2015 в 13:15  #
6
Достоинства

...

Недостатки

неприятный кислый вкус

Комментарии

...

негативный отзыв
19 февраля в 00:30  #
0
Достоинства

..

Недостатки

градус не пивной

Комментарии

Как это может быть пивом, если у него алк. 5,3 % об.???
Это уже не пиво.

рекомендация
26 июля 2014 в 05:59  #
-1
Достоинства

Хорошый вкус для бутылочного пива

Недостатки

-

Комментарии

Неплохое пиво для баньки, под шашлычок.

рекомендация
11 декабря 2015 в 12:17  #
-1
Достоинства

Приятный вкус, горчинка, пьётся легко

Недостатки

пока не нашла

Комментарии

Хорошее пиво для тех, кто хочет выпить напиток чуть покрепче. Конечно, когда берёшь свежее

рекомендация
29 апреля 2015 в 22:24  #
-4

5 из 5

Характеристики: "Балтика разливное"

Основные характеристики продукта

Объем
0,44 л
Вид
пиво светлое непастеризованное
Состав
вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, хмелепродукты, э. н. с. 12,0 %, углеводы 3,5 г
Энергетическая ценность
45 ккал
Срок годности
4 месяца
Условия хранения
в затемнённом месте при температуре от 0 до 30 °C. Защищать от воздействия осадков, прямых солнечных лучей и низких температур
Объемная доля спирта
5,3 % об.

Информация о производстве

Произведено
"Балтика-Ярославль", 150066, Ярославль, ул. Пожарского, 63
Стандарт
ТУ 9184-200-01824944-2014
Изготовитель
Балтика

Пивоваренная компания. Основана 1990 году. Обладает большими производственными мощностями, владелец множества пивных и не пивных товарных марок. Принадлежит Carlsberg Group.

 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Пиво "Балтика разливное"

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение