Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 252397
В избранноеВ избранном
В избранное
Ряженка «Авида», 3,2%
Авида
Не соответствует идентификационным показателям ряженки - содержит крахмал, консистенция слабо вязкая (по консистенции похожа на молоко); практически без запаха и привкуса пастеризации. Цвет белый с кремовым оттенком.
Описание
Полное наименование Ряженка. Массовая доля жира 3,2%
Производитель ЗАО Молочный комбинат «Авида»
Состав изготовлен из цельного молока, обезжиренного молока с использованием закваски.
Энергетическая ценность 60 ккал
Срок годности 15 суток
Условия хранения Хранить при температуре (4±2)°C до и после вскрытия упаковки.
Произведено ЗАО Молочный комбинат «Авида», РФ, 309500, Белгородская область, г.Старый Оскол, северная промкомзона
Стандарт ГОСТ 31455-2012
Товар в черном списке
Не соответствует стандарту по идентификационным показателям ряженки — содержит крахмал, консистенция слабо вязкая (по консистенции похожа на молоко), практически без запаха и привкуса пастеризации. Цвет белый с кремовым оттенком.
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Ряженка «Авида» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не соответствует техническому регламенту таможенного союза 033/2013 и ГОСТ 31455-2012 по идентификационным признакам ряженки — содержит крахмал. Не соответствует ГОСТ 31455-2012 по органолептическим показателям: консистенция слабо вязкая (похожа на молоко), практически без запаха и привкуса пастеризации, с легкой мучнистостью во вкусе. Цвет белый с кремовым оттенком.
Содержание лактулозы значительно ниже средних значений, характерных для продуктов прошедших длительную температурную обработку.
