Паспорт качества № 275693
Апельсины «Азбука Вкуса»
Азбука Вкуса
Описание
Достоинства
- Безопасные
- Имеет хорошие органолептические свойства
- Относительно высокий массовый выход сока
- Семена отсутствуют
Недостатки
- Выявлены остаточные количества одиннадцати пестицидов
- Содержание радионуклида стронция для апельсинов не нормируется, однако выявленный максимальный уровень удельной активности находится на пределе допустимого для овощей и корнеплодов
Апельсины из «Азбуки Вкуса» соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям. Отмечено относительно высокое (но не превышающее МДУ для цитрусовых) содержание пестицида пропиконазола: безопасная доза потребления продукта составляет для взрослого 580 г/сут. (при массе тела 70 кг), а ребенка трех лет (массой 14 кг) — 116 г/сут. Выявлено присутствие в количестве значительно ниже МДУ пестицидов: бупрофезина, имазалила, карбендазима, пиридабена, пирипроксифена, фенвалерата, о-фенилфенола, y-цигалотрина. Довольно высокий (в пределах МДУ) уровень прохлораза и тебуконазола. Содержание радионуклида стронция для апельсинов не нормируется, однако выявленный максимальный уровень удельной активности находится на пределе допустимого для овощей и корнеплодов.
Образец соответствует наименованию. Другая маркировка отсутствует.
Соответствует по проверенным показателям ГОСТ 4427. Имеет хорошие органолептические свойства. Относительно высокий массовый выход сока — 43%. Массовая доля витамина С относительно невысокая 44,7мг/100г. Семена отсутствуют.
Протоколы испытаний
Реклама