Паспорт качества № 270663

Сливочное масло «Алтико» Традиционное 82,5%

Алтико

4623720925123

Изготовлено: Алтико,141730, Россия, московская область, г. Лобня, Ул. Лейтенанта Байко, д 95.Тел.: 8-495-579-4052

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 200 г
Вид масло сладкосливочное несоленое «Традиционное», массовая доля жира 82,5%
Состав пастеризованные сливки
Пищевая ценность белки — 0,6 г, жиры — 82, 5 г, углеводы — 0,8 г
Энергетическая ценность 748 ккал
Срок годности 1)120 суток 2) 35 суток
Условия хранения 1) при температуре от -18°C до -14°C и относительной влажности воздуха не более 90%;
2) при температуре от 1°C до 5°C и относительной влажности воздуха не более 90%
Произведено Алтико,141730, Россия, московская область, г. Лобня, Ул. Лейтенанта Байко, д 95.Тел.: 8-495-579-4052
Стандарт ГОСТ Р 52969-2008

Товар в черном списке

Обман потребителя: в жировой фазе продукта присутствует растительный жир. Фактическая массовая доля жира не соответствует заявленной.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Масло сладкосливочное «Традиционное», массовая 82,5%, производится под брендом «Алтико» в Московской области по ГОСТ Р 52969-2008.

Проведя исследование ГЖХ (газожидкостную хроматографию) стеринов, эксперты установили, что в жировой фазе продукта присутствует растительный жир. Проведя анализ жирнокислотного состава и ГЖХ стеринов в образце, эксперты установили, что в жировой фазе продукта присутствует растительный жир. Продукт не может называться сливочным маслом, его можно отнести к категории растительно-сливочных спредов. Это значит, что образец содержит только 15-49 % молочного жира. Кроме того, фактическая массовая доля жира не соответствует заявленной — 78.1 ± 0.1%. 

За обман потребителей образец внесен в черный список.

Протокол испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв клиента
Оставить отзыв