Паспорт качества № 276218

Оливковое масло Altero Extra Virgin нерафинированное

Эфко

Изготовлено: DCOOP S.C.A. Carretera de Cordoba s/n, Aptdo Correps 300, 29200, Antequera (Malaga), Spain (Испания) Упаковщик: ОАО «ЭФКО». 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Фрунзе, д.2

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Объем 500 мл
Полное наименование Масло оливковое нерафинированное высшего качества Olive Oil Altero Extra Virgin de Oliva
Изготовитель DCOOP S.C.A.
Состав не указан
Энергетическая ценность 900 ккал
Срок годности 18 мес
Условия хранения При температуре ниже +8,5°C оливковое масло меняет свой цвет на белый, не теряя своих качеств. В теплом помещении цвет восстанавливается. После вскрытия упаковки продукт хранить в защищенном от попадания прямых солнечных лучей месте. Хранить в затемненном месте.
Произведено DCOOP S.C.A. Carretera de Cordoba s/n, Aptdo Correps 300, 29200, Antequera (Malaga), Spain (Испания)
Упаковщик: ОАО «ЭФКО». 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Фрунзе, д.2
Стандарт ТУ 9141-038-00333693-2010

Достоинства

  • Безопасное
  • Загрязнения токсичными элементами, пестицидами и радионуклидами не выявлено
  • Хорошие органолептические свойства
  • Состав жирных кислот соответствует маслу оливы

Недостатки

  • Данные о пищевой ценности в маркировке указаны неверно (м.д.ж. 91,6%) и не соответствуют пищевой ценности растительных масел (м.д.ж. 99,9-100%)
  • Полиненасыщенных жирных кислот на 32% меньше уровня, характерного для оливкового масла высшего качества

Масло оливковое Altero соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Данные о пищевой ценности в маркировке указаны неверно (массовая доля жира — 91,6%) и не соответствуют пищевой ценности растительных масел (массовая доля жира —  99,9-100%). Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Образец имеет хорошие органолептические свойства. Состав жирых кислот соответствует маслу оливы. По критериям идентификации соответствует высшему качеству Extra Virgin. Полиненасыщенных жирных кислот на 32% меньше уровня, характерного для оливкового масла высшего качества.

 

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

6 отзывов
Оставить отзыв