Паспорт качества № 276218
Оливковое масло Altero Extra Virgin нерафинированное
Эфко
Изготовлено: DCOOP S.C.A. Carretera de Cordoba s/n, Aptdo Correps 300, 29200, Antequera (Malaga), Spain (Испания) Упаковщик: ОАО «ЭФКО». 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Фрунзе, д.2
Описание
Упаковщик: ОАО «ЭФКО». 309850, Россия, Белгородская обл., г.Алексеевка, ул.Фрунзе, д.2

Достоинства
- Безопасное
- Загрязнения токсичными элементами, пестицидами и радионуклидами не выявлено
- Хорошие органолептические свойства
- Состав жирных кислот соответствует маслу оливы
Недостатки
- Данные о пищевой ценности в маркировке указаны неверно (м.д.ж. 91,6%) и не соответствуют пищевой ценности растительных масел (м.д.ж. 99,9-100%)
- Полиненасыщенных жирных кислот на 32% меньше уровня, характерного для оливкового масла высшего качества
Масло оливковое Altero соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Данные о пищевой ценности в маркировке указаны неверно (массовая доля жира — 91,6%) и не соответствуют пищевой ценности растительных масел (массовая доля жира — 99,9-100%). Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Состав жирых кислот соответствует маслу оливы. По критериям идентификации соответствует высшему качеству Extra Virgin. Полиненасыщенных жирных кислот на 32% меньше уровня, характерного для оливкового масла высшего качества.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама