Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 274570
В избранноеВ избранном
В избранное
«Альманах» зеленый байховый
ООО «Универсальные пищевые технологии»
Описание
Полное наименование Чай зеленый байховый китайский пакетированный высшего сорта. В пакетиках с ярлычками.
Вид ООО «Универсальные пищевые технологии»
Состав чай зеленый байховый китайский пакетированный высшего сорта
Срок годности 2 года
Условия хранения Хранить в сухом месте, при относительной влажности воздуха не более 70%, в плотно закрытой упаковке, отдельно от остро пахнущих продуктов.
Произведено ООО «Универсальные пищевые технологии», Российская Федерация, 142204, Московская обл., г.Серпухов, Северное шоссе, д.14
Стандарт ТУ 9191-002-53910435-14
Товар с замечаниями
Не соответствует маркировке «высший сорт» — по результатам дегустации присвоен первый сорт.
Достоинства
- Безопасный
Недостатки
- Слабые органолептические показатели
- Низкая дегустационная оценка
- Соответствует первому сорту, а не высшему, как заявляет производитель
- Состоит из высевок и мелкой крошки чайного листа
Чай зеленый байховый китайский «Альманах» в пакетиках по содержанию плесеней, токсичных элементов и афлатоксина В1 соответствует требованиям безопасности.
Соответствует информации, указанной в маркировке, за исключением заявленного высшего сорта. По результатам дегустации присвоен первый сорт.
Соответствует стандарту на аналогичный вид продукции по проверенным физико-химическим показателям, по органолептическим показателям за исключением слаботерпкого вкуса (он должен быть терпкий). Аромат слабовыраженный. Образец выработан по ТУ, требования которых неизвестны.
Чай имеет слабые органолептичсеские качества. Аромат слабовыражен с ароматом бумаги, вкус слаботерпкий, пустоватый.
Чай получил низкую дегустационную оценку по сравнению со средними значениями для данного вида продукции — 3,5 балла из 10.
Состоит из высевок и мелкой крошки чайного листа.
