Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 276473
В избранноеВ избранном
В избранное
Кофе «Жокей» молотый
Орими
Описание
Масса 250 гр
Полное наименование Кофе жареный молотый ЖОКЕЙ Классический. Среднеобжаренный
Производитель ООО «ОРИМИ»
Срок годности 18 месяцев
Условия хранения Хранить в защищённом от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 30°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Для сохранения лучшего вкуса и аромата после вскрытия упаковки кофе рекомендуется хранить в плотно закрытой непрозрачной упаковке не более четырех недель.
Произведено ООО «ОРИМИ», 188682, Россия, Ленинградская обл., Всеволожский район, пос. им. Свердлова, 1 мкр., уч-к 15/4
Стандарт ГОСТ 32775-2014
Достоинства
- Безопасен по проверенным физико-химическим показателям
- Токсичных элементов не выявлено, пестицидов не выявлено
- Имеет достоверную маркировку о составе в части указания «арабика», степени обжарки
- Содержит кофейные зерна в составе, не содержит оболочек кофейного зерна, посторонних примесей не выявлено
- Имеет приемлемые органолептичсекие свойства
- По физико-химическим и органолептическим показателям соответствует указанному в маркировке ГОСТу
- Содержание кофеина — 1,2% (что соответствует ГОСТу)
Недостатки
- Имеет невысокую дегустационную оценку — 3 балла из 10
- В результате дегустации охарактеризован как неприятный кофе, бариста зафиксировала во вкусе ярко выраженную горечь, горелое послевкусие
Кофе «Жокей» безопасен по проверенным физико-химическим показателям. Токсичных элементов не выявлено, пестицидов не выявлено.
Имеет достоверную маркировку о составе в части указания «арабика», степени обжарки. Содержит кофейные зерна в составе, не содержит оболочек кофейного зерна, посторонних примесей не выявлено. Имеет приемлемые органолептичсекие свойства. По физико-химическим и органолептическим показателям соответствует указанному в маркировке ГОСТ 32775-2014.
Содержание кофеина — 1,2% (что соответствует ГОСТу).
Имеет невысокую дегустационную оценку — 3 балла из 10. В результате дегустации охарактеризован как неприятный кофе, бариста зафиксировала во вкусе ярко выраженную горечь, горелое послевкусие.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
