Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 276887
В избранноеВ избранном
В избранное
Филе бедра индейки «ВкусВилл»
ВкусВилл
Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены патогенные микроорганизмы сальмонеллы
Описание
Полное наименование Полуфабрикат из мяса индейки крупнокусковой б/к натуральный охлаждённый Филе бедра индейки
Изготовитель ООО «ПензаМолИнвест»
Состав филе бедра индейки.
Срок годности 8 суток
Условия хранения При t от 0°С до +4°С и относит. влажности 85(±5)%. Срок годн-ти 8 суток. Упаковано с применением модифицированной газовой среды (N2, CO2, O2). После вскрытия упаковки хранить при t от 0°С до +4°С не более 12 часов, не превыш. общего срока годности.
Произведено ООО «ПензаМолИнвест», Россия, 440015, Пензенская обл., г.Пенза, ул.Аустрина, д.178
Адрес пр-ва: Россия, 442140, Пензенская обл., Нижнеломовский р-н, с. Овчарное, Луговая, 41
Адрес пр-ва: Россия, 442140, Пензенская обл., Нижнеломовский р-н, с. Овчарное, Луговая, 41
Стандарт ТУ 9214-002-09494676-2012
Товар в черном списке
Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены патогенные микроорганизмы сальмонеллы.
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Филе бедра индейки «ВкусВилл» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены патогенные микроорганизмы сальмонеллы.
Имеет недостоверную маркировку о показателях пищевой ценности: белка на 30%отн. больше, а жира на 45%отн. меньше, чем заявлено.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Антибиотики не обнаружены. Признаков обработки мяса добавками не выявлено.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
