В твороге «Простоквашино» превышено содержание дрожжей в 4,5 раза

Творог «Простоквашино», куплен в супермаркете ОАО «Седьмой Континент» Гипермаркет «НАШ» (Москва, ул. Б. Черемушкинская, д. 1) и протестирован специалистами испытательного центра продуктов питания и продовольственного сырья «Ростест-Москва». В составе творога было превышено содержание дрожжей в 4,5 раза.

При лабораторном исследовании творога «Простоквашино» было выявлено повышенное содержание дрожжей в 4,5 раза. Кроме того, эксперты выразили замечания по упаковке: нет возможности удостовериться, что продукт не вскрывался в торговой сети. Зато есть возможность повторного закрытия.

Были выявлены нарушения требований безопасности №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Нарушение может быть квалифицировано по ст. 6.3 и 14.43 ч.1 КоАП РФ.

Изготовителям творога может грозить штраф в размере от 100 тысяч до 300 тысяч рублей, а если в результате этого нарушения будет причинен вред жизни или здоровью граждан — от 300 тысяч до 600 тысяч рублей с возможной конфискацией предметов административного правонарушения. Кроме того, возможно административное приостановление деятельности производителя, на срок до 90 суток (ст. 6.3 КоАП РФ). Это только штраф, не говоря о компенсациях пострадавшим. Судебная практика по таким административным делам очень широка, как правило, суды встают на сторону потребителя.